Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements : : Hotelbranche - Hotelbetrieb - Hotelimmobilie / / Marco A. Gardini.
Die Hotellerie ist und bleibt eine spannende und lebendige Branche. Die Vielfalt der Hotelkonzepte und -marken ist in den letzten zehn Jahren enorm gewachsen. Aber auch die Herausforderungen, ein Hotelunternehmen erfolgreich zu führen, sind vor dem Hintergrund mannigfaltiger Veränderungen (Demografi...
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| Superior document: | Title is part of eBook package: De Gruyter DG OWV ebook Paket Lehrbücher Wirtschaftswiss. 2020 |
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| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | München ;, Wien : : De Gruyter Oldenbourg, , [2020] ©2020 |
| Year of Publication: | 2020 |
| Edition: | 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage |
| Language: | German |
| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (VIII, 153 p.) |
| Tags: |
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