Grundlagen des Tourismus / / Axel Schulz, Bernd Eisenstein, Marco A. Gardini, Waldemar Berg, Torsten H. Kirstges.

• Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter DG OWV ebook Paket Lehrbücher Wirtschaftswiss. 2020
• VerfasserIn: Schulz, Axel,; Berg, Waldemar,; Eisenstein, Bernd,; Gardini, Marco A.,; Kirstges, Torsten H.,
• MitwirkendeR: Berg, Waldemar,; Eisenstein, Bernd,; Gardini, Marco A.,; Kirstges, Torsten H.,; Schulz, Axel,
• Place / Publishing House: München ;, Wien : : De Gruyter Oldenbourg, , [2020]; ©2021
• Year of Publication: 2020
• Edition: 3., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage
• Language: German
• Series: De Gruyter Studium
• Physical Description: 1 online resource (XIV, 595 p.)
• Other title: Frontmatter --; Vorwort zur 3. Auflage --; Inhaltsübersicht --; Inhalt --; 1. Einführung --; 2. Touristische Nachfrage --; 3. Tourismusmanagement --; 4. Verkehrsträger --; 5. Hotellerie und Hotelmanagement --; 6. Reiseveranstalter und Reisemittler --; 7. Destinationen --; 8. Informationsmanagement --; 9. Geschäftsreisen --; 10. Tourismuspolitik --; 11. Tourismuskritik und Nachhaltigkeitsmanagement --; Abkürzungsverzeichnis --; Abbildungsverzeichnis --; Stichwortverzeichnis
• Format: Mode of access: Internet via World Wide Web.
• ISBN: 9783110641219; 9783110704709; 9783110750706; 9783110704518; 9783110704624
• DOI: 10.1515/9783110641219
• Access: restricted access
• Hierarchical level: Monograph
• Statement of Responsibility: Axel Schulz, Bernd Eisenstein, Marco A. Gardini, Waldemar Berg, Torsten H. Kirstges.

This book aspires to be the standard work on tourism in the German-speaking world. It includes discussions on all aspects of the industry, from classical topics such as supply, demand, and management to modern questions such as tourism criticism, tourism policy, information management, and business trips. Tourismus und Reisen stellen für viele Menschen bedeutsame Bestandteile ihres Lebens dar. Dies gilt sowohl für Urlaubsreisen als auch für geschäftliche Reisen und die daran geknüpften Erlebnisse und Verpflichtungen. Der Tourismusnachfrage steht eine breite Palette touristischer Anbieter gegenüber, die vielfältige Produkte und Services unternehmerisch am Markt platzieren. Das Buch bietet eine umfangreiche Einführung in diese unterschiedlichen Facetten des Tourismus. Auf Basis des Systems Tourismus und dessen historischer Entwicklung werden die Grundlagen der touristischen Nachfrage und die Besonderheiten des Tourismusmanagements erörtert. Ebenso werden die touristischen Angebotselemente von Verkehrsträgern über die Hotellerie, Reiseveranstalter und -büros bis hin zu Destinationen vorgestellt. Kapitel zur Tourismuspolitik und Tourismuskritik sowie zum touristischen Informations- und Geschäftsreisemanagement vervollständigen das Buch. Die umfassende Einführung wendet sich an Studierende, Praktiker und alle am Tourismus Interessierten.