La gastronomie à la Renaissance : 100 recettes de France et d'Italie / Françoise Sabban, Silvano Serventi

Saved in:
Bibliographic Details
VerfasserIn:
Place / Publishing House:[Paris] : Stock, 1997
Year of Publication:1997
Language:Middle French
French
Subjects:
Physical Description:313 S.; Ill.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01778nam a2200577 c 4500
001 993561373004498
005 20221104022501.0
007 tu
008 221103s1997 a||| |||| 00||| frm c
009 AC16683851
020 |a 2234048222 
020 |a 9782234048225 
035 |a (AT-OBV)AC16683851 
035 |a (DE-599)OBVAC16683851 
035 |a (EXLNZ-43ACC_NETWORK)99147034034103331 
040 |a AT-OeAW  |b ger  |d AT-OeAW  |e rakwb 
041 |a fre 
050 0 |a TX707 
084 |a LC 17185  |2 rvk 
084 |a LB 17255  |2 rvk 
084 |a ID 1301  |2 rvk 
100 1 |a Sabban, Françoise  |0 (DE-588)1226711642  |4 aut 
245 1 0 |a La gastronomie à la Renaissance  |b 100 recettes de France et d'Italie  |c Françoise Sabban, Silvano Serventi 
264 1 |a [Paris]  |b Stock  |c 1997 
300 |a 313 S.  |b Ill. 
336 |b txt 
337 |b n 
338 |b nc 
655 7 |a Quelle  |0 (DE-588)4135952-5  |2 gnd-content 
648 7 |a Geschichte 1400-1600  |2 gnd  |9 rswk-swf 
650 4 |a Geschichte 
650 4 |a Cookery in art 
650 4 |a Cookery  |x History 
650 4 |a Cookery  |x History  |v Sources 
650 4 |a Cookery, French  |v Early works to 1800 
650 4 |a Cookery, Italian  |v Early works to 1800 
689 0 0 |a Frankreich  |D g  |0 (DE-588)4018145-5 
689 0 1 |a Kochbuch  |D s  |0 (DE-588)4114240-8 
689 0 |5 AT-OBV  |5 DE-604 
689 1 0 |a Italien  |D g  |0 (DE-588)4027833-5 
689 1 1 |a Kochbuch  |D s  |0 (DE-588)4114240-8 
689 1 |5 AT-OBV  |5 DE-604 
689 2 0 |a Frankreich  |D g  |0 (DE-588)4018145-5 
689 2 1 |a Speise  |D s  |0 (DE-588)4136283-4 
689 2 2 |a Geschichte 1400-1600  |A z 
689 2 |5 AT-OBV  |5 DE-604 
689 3 0 |a Italien  |D g  |0 (DE-588)4027833-5 
689 3 1 |a Speise  |D s  |0 (DE-588)4136283-4 
689 3 2 |a Geschichte 1400-1600  |A z 
689 3 |5 AT-OBV  |5 DE-604 
700 1 |a Serventi, Silvano  |4 aut 
970 4 |b DE-604 
ADM |b 2024-06-29 05:42:25 Europe/Vienna  |d 20  |f System  |c marc21  |a 2022-11-03 14:28:37 Europe/Vienna  |g false 
HOL 8 |b YWIRA  |h IRA-922 S114  |c IRA-BIB  |8 2240391280004498 
852 8 |b YWIRA  |c IRA-BIB  |h IRA-922 S114  |8 2240391280004498 
ITM |9 2240391280004498  |e 1  |m BOOK  |b 900-2229  |i 17995  |2 IRA-BIB  |o 2022-11-03 13:30:52  |8 2340391260004498  |f 01  |p 2022-11-03 14:30:30 Europe/Vienna  |h IRA-922 S114  |1 YWIRA  |q 2022-11-03 14:30:53 Europe/Vienna