Ethik des Essens : Einführung in die Gastrosophie / Harald Lemke
Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie »gut« sollten wir essen, so dass alle in den...
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Year of Publication: | 2016 |
Edition: | 2nd ed. |
Language: | German |
Series: | Edition Moderne Postmoderne.
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Physical Description: | 1 online resource (593 p.) |
Notes: | [2. Auflage - überarbeitete Neuausgabe] |
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