Abdullah Usta'nın Alaturka ve alafranga yemek kitabı : tatlılar ve yemek kuralları / Yazan: Abdullah K. Emiroglu
Saved in:
VerfasserIn: | |
---|---|
Place / Publishing House: | Ankara : Başkent Yayınevi, 1971 |
Year of Publication: | 1971 |
Language: | Turkish |
Subjects: | |
Physical Description: | XVI, 599 S.; Ill. |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Tatlıdan tuzluya Türk sofrası : alaturka - alafranga yemekler ve tatlılar / hazırlayan: İlyas İmer
by: İmer, İlyas
Published: (1977) -
İzahlı yemek kitabı / hazırlayan: İnci Beşoğul ; takdim: Şûle Yüksel Şenler
by: Beşoğul, İnci
Published: (1397 1977) -
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası : (Eski harfli yazma ve basma eserler) / Hazırlayan: A. Turgut Kut
by: Kut, Ahmet Turgut
Published: (1985) -
Türk mutfak sanatı / Necip Usta
by: Necip Usta
Published: (1971) -
Türk yemekleri : (XVIII. yüzyıla ait yazma bir yemek risâlesi) / Hazırlayan: Nejat Sefercioğlu
Published: (1985)