Ernährung in den operativen Disziplinen / / Carl Meißner.

Der Ernährungszustand eines Patienten, der sich einer Operation unterziehen muss, beeinflusst die Prognose, die Komplikationsrate und die Krankenhausverweildauer. Unter- und Mangelernährung müssen daher frühzeitig erkannt und ernährungstherapeutisch behandelt werden, um den Erfolg der chirurgischen...

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter EBOOK PACKAGE COMPLETE 2017
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HerausgeberIn:
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Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2017]
©2017
Year of Publication:2017
Language:German
Online Access:
Physical Description:1 online resource (XXIV, 303 p.)
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • Vorwort
  • Inhaltsverzeichnis
  • Zu den Autoren
  • 1. Einleitung / Meißner, Carl
  • 2. Physiologie der Verdauung / Lüth, Stefan
  • 3. Stufenschema der Ernährungstherapie / Ridwelski, Karsten / Meißner, Carl
  • 4. Applikationsarten im Rahmen der Ernährungstherapie / Gukasjan, Raphael
  • 5. Mangelernährung / Meißner, Carl
  • 6. Referenzwerte der DACH / Meißner, Carl
  • 7. Möglichkeiten des Screenings auf Mangelernährung / Meißner, Carl / Meißner, Luisa
  • 8. Orale Ernährungstherapie / Meißner, Gerd / Meißner, Carl
  • 9. Enterale Ernährungstherapie / Bühring, Ivonne / Westhus, Steffi / Meißner, Carl
  • 10. Parenterale Ernährungstherapie (PE) / Müller, Verena
  • 11. Präoperative Ernährung / Andrä, Jana / Weimann, Arved
  • 12. Postoperativer Kostaufbau und Ernährung / Andrä, Jana / Weimann, Arved
  • 13. Ernährung und Wundheilung / Meißner, Carl / Meißner, Luisa
  • 14. Ernährung und Transplantation / Müller, Verena
  • 15. Ernährung in der Kinderchirurgie / Heiduk, Matthias
  • 16. Besonderheiten der bariatrischen Chirurgie / Stroh, Christine
  • 17. Weiterleitungsmanagement / Lenzen, Olaf / Zimmer, Christina / Plehm, Katharina
  • 18. Ernährung im G-DRG-System / Lenzen, Olaf
  • 19. Fallbeispiele
  • Anhang
  • Register