Quand la recherche se met à table : : Comprendre comment faire plaisir ou se faire plaisir en cuisinant, en préparant, en dégustant un repas / / Agnès Giboreau, Fabien Dworczak.

Ce livre s'adresse à qui s'intéresse à l'alimentation et souhaite mieux comprendre comment faire plaisir ou se faire plaisir en cuisinant, en préparant, en dégustant un repas.

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter DG Plus PP Package 2021 Part 2
VerfasserIn:
Place / Publishing House:Les Ulis : : EDP Sciences, , [2021]
©2021
Year of Publication:2021
Language:French
Series:Rencontre
Online Access:
Physical Description:1 online resource (160 p.)
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