Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres : : Introduction chimique aux glycosciences /

Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres : : Introduction chimique aux glycosciences / / Serge David.

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De la théorie des orbitales moléculaires à l'immunologie, la chimie des sucres se bâtit à partir de contributions venant des spécialisations les plus variées. Elle s'organise autour de familles chimiques plutôt que dans les applications d'une technologie particulière.

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter EDP Sciences Archive eBook Package 1970-1999
VerfasserIn:
David, Serge,
Place / Publishing House:Les Ulis : : EDP Sciences, , [1995]
©1995
Year of Publication:1995
Language:French
Series:Savoirs actuels
Online Access:
Physical Description:1 online resource (312 p.)
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • Table des matières
  • Introduction
  • 1. Configuration des monosaccharides
  • 2. Conformation des monosaccharides et de leurs dérivés
  • 3. Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines
  • 4. Nomenclature
  • 5. Réactions des hydroxyles
  • 6. Réactions du carbonyle et de l’hémiacétal
  • 7. Changements de configuration. Sucres non saturés et ramifiés
  • 8. Les sucres en synthèse chirale
  • 9. Les oligosaccharides : Configuration et analyse
  • 10. Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides
  • 11. Associations avec anions, cations et molécules inorganiques
  • 12. Acides sialiques et oligosaccharides sialylés
  • 13. Glycoconjugués
  • 14. Structure de quelques complexes sucre-protéine cristallisés
  • 15. Antigènes et anticorps. Lectines
  • 16. Les antigènes de groupes sanguins : substances A, B, H et connexes
  • 17. Réactions de reconnaissance d’oligosaccharides importantes dans le monde vivant
  • 18. Y a-t-il une interaction de reconnaissance entre les oligosaccharides et l’ADN ?
  • Index

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