Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres : : Introduction chimique aux glycosciences / / Serge David.

De la théorie des orbitales moléculaires à l'immunologie, la chimie des sucres se bâtit à partir de contributions venant des spécialisations les plus variées. Elle s'organise autour de familles chimiques plutôt que dans les applications d'une technologie particulière.

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Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter EDP Sciences Archive eBook Package 1970-1999
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Place / Publishing House:Les Ulis : : EDP Sciences, , [1995]
©1995
Year of Publication:1995
Language:French
Series:Savoirs actuels
Online Access:
Physical Description:1 online resource (312 p.)
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Savoirs actuels
Frontmatter -- Table des matières -- Introduction -- 1. Configuration des monosaccharides -- 2. Conformation des monosaccharides et de leurs dérivés -- 3. Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines -- 4. Nomenclature -- 5. Réactions des hydroxyles -- 6. Réactions du carbonyle et de l’hémiacétal -- 7. Changements de configuration. Sucres non saturés et ramifiés -- 8. Les sucres en synthèse chirale -- 9. Les oligosaccharides : Configuration et analyse -- 10. Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides -- 11. Associations avec anions, cations et molécules inorganiques -- 12. Acides sialiques et oligosaccharides sialylés -- 13. Glycoconjugués -- 14. Structure de quelques complexes sucre-protéine cristallisés -- 15. Antigènes et anticorps. Lectines -- 16. Les antigènes de groupes sanguins : substances A, B, H et connexes -- 17. Réactions de reconnaissance d’oligosaccharides importantes dans le monde vivant -- 18. Y a-t-il une interaction de reconnaissance entre les oligosaccharides et l’ADN ? -- Index
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De la théorie des orbitales moléculaires à l'immunologie, la chimie des sucres se bâtit à partir de contributions venant des spécialisations les plus variées. Elle s'organise autour de familles chimiques plutôt que dans les applications d'une technologie particulière.
Mode of access: Internet via World Wide Web.
In French.
Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 01. Dez 2022)
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Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres : Introduction chimique aux glycosciences /
Savoirs actuels
Frontmatter --
Table des matières --
Introduction --
1. Configuration des monosaccharides --
2. Conformation des monosaccharides et de leurs dérivés --
3. Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines --
4. Nomenclature --
5. Réactions des hydroxyles --
6. Réactions du carbonyle et de l’hémiacétal --
7. Changements de configuration. Sucres non saturés et ramifiés --
8. Les sucres en synthèse chirale --
9. Les oligosaccharides : Configuration et analyse --
10. Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides --
11. Associations avec anions, cations et molécules inorganiques --
12. Acides sialiques et oligosaccharides sialylés --
13. Glycoconjugués --
14. Structure de quelques complexes sucre-protéine cristallisés --
15. Antigènes et anticorps. Lectines --
16. Les antigènes de groupes sanguins : substances A, B, H et connexes --
17. Réactions de reconnaissance d’oligosaccharides importantes dans le monde vivant --
18. Y a-t-il une interaction de reconnaissance entre les oligosaccharides et l’ADN ? --
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Table des matières --
Introduction --
1. Configuration des monosaccharides --
2. Conformation des monosaccharides et de leurs dérivés --
3. Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines --
4. Nomenclature --
5. Réactions des hydroxyles --
6. Réactions du carbonyle et de l’hémiacétal --
7. Changements de configuration. Sucres non saturés et ramifiés --
8. Les sucres en synthèse chirale --
9. Les oligosaccharides : Configuration et analyse --
10. Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides --
11. Associations avec anions, cations et molécules inorganiques --
12. Acides sialiques et oligosaccharides sialylés --
13. Glycoconjugués --
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1. Configuration des monosaccharides --
2. Conformation des monosaccharides et de leurs dérivés --
3. Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines --
4. Nomenclature --
5. Réactions des hydroxyles --
6. Réactions du carbonyle et de l’hémiacétal --
7. Changements de configuration. Sucres non saturés et ramifiés --
8. Les sucres en synthèse chirale --
9. Les oligosaccharides : Configuration et analyse --
10. Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides --
11. Associations avec anions, cations et molécules inorganiques --
12. Acides sialiques et oligosaccharides sialylés --
13. Glycoconjugués --
14. Structure de quelques complexes sucre-protéine cristallisés --
15. Antigènes et anticorps. Lectines --
16. Les antigènes de groupes sanguins : substances A, B, H et connexes --
17. Réactions de reconnaissance d’oligosaccharides importantes dans le monde vivant --
18. Y a-t-il une interaction de reconnaissance entre les oligosaccharides et l’ADN ? --
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