Chimie moléculaire et supramoléculaire des sucres : : Introduction chimique aux glycosciences / / Serge David.

• Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter EDP Sciences Archive eBook Package 1970-1999
• VerfasserIn: David, Serge,
• Place / Publishing House: Les Ulis : : EDP Sciences, , [1995]; ©1995
• Year of Publication: 1995
• Language: French
• Series: Savoirs actuels
• Physical Description: 1 online resource (312 p.)
• Other title: Frontmatter --; Table des matières --; Introduction --; 1. Configuration des monosaccharides --; 2. Conformation des monosaccharides et de leurs dérivés --; 3. Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines --; 4. Nomenclature --; 5. Réactions des hydroxyles --; 6. Réactions du carbonyle et de l’hémiacétal --; 7. Changements de configuration. Sucres non saturés et ramifiés --; 8. Les sucres en synthèse chirale --; 9. Les oligosaccharides : Configuration et analyse --; 10. Transformations chimiques et synthèse des oligosaccharides --; 11. Associations avec anions, cations et molécules inorganiques --; 12. Acides sialiques et oligosaccharides sialylés --; 13. Glycoconjugués --; 14. Structure de quelques complexes sucre-protéine cristallisés --; 15. Antigènes et anticorps. Lectines --; 16. Les antigènes de groupes sanguins : substances A, B, H et connexes --; 17. Réactions de reconnaissance d’oligosaccharides importantes dans le monde vivant --; 18. Y a-t-il une interaction de reconnaissance entre les oligosaccharides et l’ADN ? --; Index
• Format: Mode of access: Internet via World Wide Web.
• ISBN: 9782759802678; 9783111083551
• DOI: 10.1051/978-2-7598-0267-8
• Access: restricted access
• Hierarchical level: Monograph
• Statement of Responsibility: Serge David.

De la théorie des orbitales moléculaires à l'immunologie, la chimie des sucres se bâtit à partir de contributions venant des spécialisations les plus variées. Elle s'organise autour de familles chimiques plutôt que dans les applications d'une technologie particulière.