Strategisches Management für die Hotellerie : : Theorie und Praxisbeispiele / / Burkhard von Freyberg, Sabrina Zeugfang, Laura Schmidt.
Globalisierung, Überkapazitäten, Wettbewerbsdruck und ein verändertes Gästeverhalten: Die Hotellerie ist im ständigen Umbruch. Um unter diesen Bedingungen nachhaltige Erfolge zu erzielen, gewinnt das Strategische Hotelmanagement zunehmend an Bedeutung: Chancen der Unternehmensumwelt müssen wahrgenom...
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| Superior document: | Title is part of eBook package: De Gruyter DG OWV ebook Paket Lehrbücher Wirtschaftswiss. 2019 |
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| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | München ;, Wien : : De Gruyter Oldenbourg, , [2019] ©2019 |
| Year of Publication: | 2019 |
| Edition: | 2., vollständig aktualisierte und erweiterte Auflage |
| Language: | German |
| Series: | De Gruyter Studium
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| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (XVI, 232 p.) |
| Tags: |
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