Une Petite Histoire de l'alimentation Française.
Saved in:
| Superior document: | Hors Collection |
|---|---|
| : | |
| TeilnehmendeR: | |
| Place / Publishing House: | Versailles : : Quae,, 2017. {copy}2023. |
| Year of Publication: | 2017 |
| Edition: | 1st ed. |
| Language: | French |
| Series: | Hors Collection
|
| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (83 pages) |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 02128nam a22004573i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5004873061 | ||
| 003 | MiAaPQ | ||
| 005 | 20240229073830.0 | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cnu|||||||| | ||
| 008 | 240229s2017 xx o ||||0 fre d | ||
| 020 | |a 9782759227198 |q (electronic bk.) | ||
| 035 | |a (MiAaPQ)5004873061 | ||
| 035 | |a (Au-PeEL)EBL4873061 | ||
| 035 | |a (CaPaEBR)ebr11394671 | ||
| 035 | |a (OCoLC)990685302 | ||
| 040 | |a MiAaPQ |b eng |e rda |e pn |c MiAaPQ |d MiAaPQ | ||
| 100 | 1 | |a Bellemain, Véronique. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Une Petite Histoire de l'alimentation Française. |
| 250 | |a 1st ed. | ||
| 264 | 1 | |a Versailles : |b Quae, |c 2017. | |
| 264 | 4 | |c {copy}2023. | |
| 300 | |a 1 online resource (83 pages) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a computer |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online resource |b cr |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Hors Collection | |
| 505 | 0 | |a Intro -- Une petite histoire de l'alimentation française -- Les auteurs -- Le CNA, le parlement de l'alimentation -- 1900-1945 Prémices d'une politique de l'alimentation -- 1945-1960 L'après seconde guerre mondiale -- 1960-1995 Alimentation et qualité -- 1995-2001 Crise de la vache folle -- 2001-2017 Alimentation et nutrition -- 2017-… Et demain ? -- Qu'est-ce qu'un Avis du CNA ? -- Remerciements -- Bibliographie. | |
| 588 | |a Description based on publisher supplied metadata and other sources. | ||
| 590 | |a Electronic reproduction. Ann Arbor, Michigan : ProQuest Ebook Central, 2024. Available via World Wide Web. Access may be limited to ProQuest Ebook Central affiliated libraries. | ||
| 655 | 4 | |a Electronic books. | |
| 700 | 1 | |a Boquet, Karine. | |
| 700 | 1 | |a Galichet, Théo. | |
| 700 | 1 | |a Gouello, Katell. | |
| 700 | 1 | |a Martin, Ambroise. | |
| 700 | 1 | |a Nairaud, Daniel. | |
| 700 | 1 | |a Poulain, Jean-Pierre. | |
| 776 | 0 | 8 | |i Print version: |a Bellemain, Véronique |t Une Petite Histoire de l'alimentation Française |d Versailles : Quae,c2017 |
| 797 | 2 | |a ProQuest (Firm) | |
| 830 | 0 | |a Hors Collection | |
| 856 | 4 | 0 | |u https://ebookcentral.proquest.com/lib/oeawat/detail.action?docID=4873061 |z Click to View |