Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike

Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike / herausgegeben von Michael Kiehn

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Bibliographic Details
Subjects:
Superior document:	Römische Küchenpflanzen 1
MitwirkendeR:	Thüry, Günther E. 1950- Walter, Johannes
HerausgeberIn:	Kiehn, Michael 1958-
Place / Publishing House:	Herrsching : Rudolf Spann, 2001
Year of Publication:	2001
Edition:	4. Auflage
Language:	German
Series:	Römische Küchenpflanzen 1
Römisches Reich (DE-588)4076778-4 Gewürzpflanzen (DE-588)4020934-9 Kochbuch Gewürz (DE-588)4020933-7 Küchenkräuter (DE-588)4191454-5 Römerzeit (DE-588)4076769-3 Römisches Reich (DE-588)4076778-4 Kochen (DE-588)4031445-5 Geschichte
Classification:	15.07 - Kulturgeschichte 18.45 - Klassische lateinische Literatur 17.90 - Literatur in Beziehung zu anderen Bereichen von Wissenschaft und Kultur 15.28 - Römisches Reich
Physical Description:	153 Seiten; Illustrationen
Notes:	Literaturverzeichnis auf Seite 126 - 139
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Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike

Condimenta : Gewürzpflanzen in Koch- und Backrezepten aus der römischen Antike / [G. E. Thüry ; J. Walter.] Hrsg. von Michael Kiehn

Participants: Thüry, Günther E. [ MitwirkendeR ]; Walter, Johannes [ MitwirkendeR ]; Kiehn, Michael [ HerausgeberIn ]
Published: 2001
Superior document: Römische Küchenpflanzen 1