Gastronomía y turismo : : una reflexión cultural / / Alvelayis, Nieto Mejía [y otros 3].
Saved in:
Superior document: | Colección libros resultado de investigación |
---|---|
TeilnehmendeR: | |
Place / Publishing House: | Bogotá : : Fundación Universitaria San Mateo,, 2020. |
Year of Publication: | 2020 |
Language: | Spanish |
Series: | Colección libros resultado de investigación.
|
Physical Description: | 1 online resource (150 pages) |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
LEADER | 01396nam a2200373 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 993600167604498 | ||
005 | 20220221112338.0 | ||
006 | m o d | | ||
007 | cr cnu|||||||| | ||
008 | 220221s2020 ck ob 000 0 spa d | ||
020 | |a 9786289558210 | ||
035 | |a (CKB)5450000000181921 | ||
035 | |a (MiAaPQ)EBC6783235 | ||
035 | |a (Au-PeEL)EBL6783235 | ||
035 | |a (EXLCZ)995450000000181921 | ||
040 | |a FINmELB |b spa |e rda |c FINmELB | ||
050 | 4 | |a TX641 |b G257 2020 | |
080 | |a 641.5 | ||
082 | 0 | |a 641.013 |2 23 | |
245 | 0 | 0 | |a Gastronomía y turismo : |b una reflexión cultural / |c Alvelayis, Nieto Mejía [y otros 3]. |
264 | 1 | |a Bogotá : |b Fundación Universitaria San Mateo, |c 2020. | |
300 | |a 1 online resource (150 pages) | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a computer |b c |2 rdamedia | ||
338 | |a online resource |b cr |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Colección libros resultado de investigación | |
505 | 0 | |a GASTRONOMÍA Y TURISMO: UNA REFLEXIÓN CULTURAL -- PÁGINA LEGAL -- CONTENIDO -- PRÓLOGO -- PRÁCTICAS GASTRONÓMICAS DOMÉSTICAS COMO FACTOR DE IDENTIDAD Y CONSTRUCCIÓN (...) -- TURISMO GASTRONÓMICO EN VILLETA, CUNDINAMARCA: UNA ALTERNATIVA PARA REVITALIZAR (...) -- LOS CORREDORES GASTRONÓMICOS EN MANABÍ, ECUADOR. CONCEPTO DE VALOR AÑADIDO PARA (...) -- LA GASTRONOMÍA POBLANA COMO RECURSO TURÍSTICO CULTURAL: UNA REFLEXIÓN AL (...). | |
588 | |a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
504 | |a Contiene bibliografía. | ||
650 | 0 | |a Gastronomy. | |
650 | 0 | |a Tourism. | |
650 | 4 | |a Gastronomía. | |
650 | 4 | |a Turismo. | |
655 | 4 | |a Libros electronicos. | |
776 | |z 958-52633-8-6 | ||
700 | 1 | |a Nieto Mejía, Alvelayis, |e autor. | |
830 | 0 | |a Colección libros resultado de investigación. | |
906 | |a BOOK | ||
ADM | |b 2023-05-24 06:37:26 Europe/Vienna |f System |c marc21 |a 2021-10-09 22:12:07 Europe/Vienna |g false | ||
AVE | |i DOAB Directory of Open Access Books |P DOAB Directory of Open Access Books |x https://eu02.alma.exlibrisgroup.com/view/uresolver/43ACC_OEAW/openurl?u.ignore_date_coverage=true&portfolio_pid=5345682730004498&Force_direct=true |Z 5345682730004498 |b Available |8 5345682730004498 |