Flaschenkinder : : Säuglingsernährung und Familienbeziehungen in Deutschland und Schweden im 20. Jahrhundert.
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Superior document: | Kölner Historische Abhandlungen ; v.56 |
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Place / Publishing House: | Gottingen : : Vandenhoeck & Ruprecht,, 2021. ©2021. |
Year of Publication: | 2021 |
Edition: | 1st ed. |
Language: | German |
Series: | Kölner Historische Abhandlungen
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Physical Description: | 1 online resource (533 pages) |
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505 | 0 | |a Intro -- Title Page -- Copyright -- Table of Contents -- Body -- Einleitung -- Säuglingsernährung im Jahrhundert des (Flaschen)Kindes -- Fragestellung und methodische Überlegungen -- Gesellschaftsvergleich Deutschland und Schweden -- Forschungsstand und Positionierung der Arbeit -- Aufbau der Arbeit und Quellen -- 1 Produktion und Materialisierung von Wissen -- Die Erforschung des Flaschenkindes -- 1.1 Verwissenschaftlichung der Säuglingsernährung (Ende 18. Jahrhundert bis 1880er Jahre) -- 1.1.1 Bevölkerungsstatistik und Physiologie seit Mitte des 18. Jahrhunderts -- 1.1.2 Vom Labor in die Kinderstube? -- 1.1.3 Gummi und Glas als neue Materialien für Säuglingsflaschen -- 1.2 Säuglingsernährung als öffentliches Problem (ca. 1880 - 1918) -- 1.2.1 Bakterien in der Säuglingsnahrung -- 1.2.2 Ernährungsregulierung nach Heubner/Rubner und Czerny/Keller -- 1.2.3 Hygienische Flaschen -- 1.2.4 Aufbau der philanthropischen Säuglingsfürsorge in Deutschland und Schweden -- 1.3 Flaschennahrung in Zwischenkriegszeit, Nationalsozialismus und folkhem (1918 - 1940er Jahre) -- 1.3.1 Ausbau der staatlichen Säuglingsfürsorge (1918 - 1933) -- 1.3.2 Die Suche nach einer ganzheitlichen Säuglingsnahrung -- 1.3.3 Säuglingsernährung im folkhem -- 1.3.4 Nationalsozialistische Säuglingsfürsorge -- 1.4 Normalisierung der Flaschennahrung in den Wohlstandsgesellschaften (1948 - 1974) -- 1.4.1 Wirtschaftlicher Aufschwung und Ausbau der Wohlfahrtsstaaten in den 1950er und 1960er Jahren -- 1.4.2 Durchbruch pädiatrisch-industrieller Flaschenmilchprodukte -- 1.4.3 Neue Nutzungsräume der Flaschennahrung im Krankenhaus -- 1.4.4 Psychologisierung der Säuglingsgesundheit und Müttererwerbsarbeit -- 1.5 Globalisierung der Flaschennahrung und "Re-Naturalisierung" der Muttermilch (1974 - 1981) -- 1.5.1 Transformation der Konsumgesellschaft -- 1.5.2 Ernährungsphysiologie und Stillforschung. | |
505 | 8 | |a 1.5.3 Stillen in der Zweiten Frauenbewegung und die "neuen Väter" -- 1.5.4 Säuglingsernährung als Problem globaler Ungleichheiten -- 1.6 Fazit: Medikalisierung und Kommerzialisierung der Flaschennahrung -- 2 Vermittlung und Verbreitung von Wissen -- Das Flaschenkind in der Ratgeberliteratur für Eltern -- 2.1 Normierung und Regulierung des kindlichen Körpers (Deutschland und Schweden 1906 - 1930er Jahre) -- 2.1.1 Kinderärzte beraten unerfahrene Mütter -- 2.1.2 Flaschenernährung als (lebens)gefährliche Normabweichung -- 2.1.3 Medizinisch-erzieherische Normierung der Säuglingsernährung -- 2.2 Säuglingsernährung im Nationalsozialismus (1933 - 1945) -- 2.2.1 Rat von deutschen Müttern für deutsche Mütter -- 2.2.2 Stillen als Pflicht der deutschen Frau -- 2.2.3 Zuspitzung der Ernährungsregeln -- 2.3 Schwedische Säuglingspflege im folkhem (1930er -1950er Jahre) -- 2.3.1 Neuauflagen kinderärztlicher Ratgeber der 1940er Jahre -- 2.3.2 Neue Erziehungsratgeber der 1940er Jahre -- 2.3.3 Erziehung zum "Mitmenschen" in Ratgebern der 1950er Jahre -- 2.4 Demokratisierung der Säuglingsernährung in der frühen Bundesrepublik -- 2.4.1 Wandel der AutorInnen- und LeserInnenpositionen -- 2.4.2 Ambivalente Annäherungen an die industriellen Flaschennahrung -- 2.4.3 Feste Regeln oder Ernährung nach Bedarf? -- 2.5 Das Kind als "Persönlichkeit und Partner" in Deutschland und Schweden (1960er Jahre bis 1980) -- 2.5.1 Elternratgeber -- 2.5.2 Ratgeber von Herstellerfirmen -- 2.5.3 Stillratgeber -- 2.6 Fazit: Vom normierten zum selbstregulierten Säugling -- 3 Anwendung und Aneignung von Wissen -- Familienpraktiken der Säuglingsernährung -- 3.1 Das Verhältnis von Eltern und Säuglingen im Alltag -- 3.1.1 Erfolgreiche Säuglingspflege und Erziehung -- 3.1.2 Verhandlungen der Geschlechtlichkeit des Säuglings -- 3.2 Das Verhältnis von Müttern und Vätern. | |
505 | 8 | |a 3.2.1 Säuglingsernährung als "natürliche" Aufgabe der Mutter -- 3.2.2 Väter als liebevolle Beobachter -- 3.2.3 Weitere Akteure in der Säuglingspflege -- 3.3 Das Verhältnis von Familie und GesundheitsexpertInnen -- 3.3.1 Medikalisierung und Institutionalisierung der Säuglingspflege -- 3.3.2 Standardisierung der Flaschennahrung -- 3.4 Fazit: Inkorporationen und Resistenzen -- Fazit -- Wissen - Dinge - Praktiken: Transformationen des Flaschenkindes im Verlauf des 20. Jahrhunderts -- Wissen: Säuglingskörper und Flaschennahrung -- Dinge: Multiplikation und Reduktion -- Praktiken: Nivellierung von Unterschieden durch Flaschennahrung? -- Dank -- Anhang -- Werbung -- Gedruckte Quellen -- Literatur -- Abbildungsnachweis. | |
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