Nahrhafte Landschaft 2 : : Mädesüß, Austernpilz, Bärlauch, Gundelrebe, Meisterwurz, Schneerose, Walnuß, Zirbe und andere wiederentdeckte Nutz- und Heilpflanzen / / Michael Machatschek.
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VerfasserIn: | |
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Place / Publishing House: | Köln : : Böhlau Verlag, , [2015] ©2004 |
Year of Publication: | 2015 |
Edition: | Reprint 2015 |
Language: | German |
Physical Description: | 1 online resource (308 p.) |
Notes: | Description based upon print version of record. |
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505 | 0 | 0 | |t Frontmatter -- |t Inhalt -- |t Vorbemerkungen zu meiner „Weltreise“ in die Alpen -- |t Die nahrhafte Landschaft lebt von ihren Geschichten -- |t Naschobst und Kinderbrote -- |t 1. lm Frühling -- |t 2. Im Sommer -- |t 3. Im Herbst -- |t 4. Im Winter -- |t 5. Einige Baumnutzungen -- |t 6. Einige Grundüberlegungen zur Sammelnutzung -- |t 7. Nahrung aus den Pflanzen verfügbar machen -- |t 8. Meine Suppe lügt nicht... - Über Aromaproduzenten und die unheilvollen Geschmäcker -- |t Der Brief an Joseph -- |t Literatur- und Ouellenverzeichnis -- |t Allgemeines Stichwortverzeichnis |
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