Kuhinjska kultura v zgodnjem srednjem veku = : Küchenkultur im Frühen Mittelalter.
Vsebina je tisti pomembni del življenja, ki je zapustil najbolj množične arheološke ostanke: ognjišča in kuhinjsko lončenino. Če poznamo kuhinjske postopke, razumemo rezultat njihovega delovanja. Knjiga gradi model zgodnjesrednjeveške kuhinjske kulture z analizo jezikovnih in etnoloških virov, jih s...
Saved in:
: | |
---|---|
Year of Publication: | 2008 |
Language: | German Slovenian |
Physical Description: | 1 electronic resource (164 p.) |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!