Lebensmittelwissenschaften und Chemie - ausgewählte Aspekte der Erschließung der Ackerbohne als Lebensmittelrohstoff : [Vortrag vor der Klasse Chemie der AdW der DDR am 22. September 1988]
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| Superior document: | Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR : N 1989,3 |
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| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | Berlin : Akad.-Verl., 1989 |
| Year of Publication: | 1989 |
| Language: | German |
| Series: | Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR : N
1989,3 |
| Subjects: | |
| Physical Description: | 18 S.; graph. Darst. |
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