Řasy, nebo knedlíky? : postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech století / Martin Franc
Saved in:
| Superior document: | Práce z dějin vědy 7 |
|---|---|
| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | Praha : Výzkumné Centrum pro Dějiny Vědy, 2003 |
| Year of Publication: | 2003 |
| Language: | Czech |
| Series: | Práce z dějin vědy
7 |
| Subjects: | |
| Physical Description: | 304 S.; Ill. |
| Notes: | Zsfassung in engl. und dt. Sprache. - Literaturangaben |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Copies
OeAW BAS:IS (Library, Archiv, Collections)
| Location: | BASIS-Monographies |
| Call Numbers: | 37673-C |
| Call Number | 2nd Call Number | Description | Location | Remarks | Status | Availability | Order |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 37673-C | BASIS-Monographies | Loan | Available | Place a Hold |