Bestimmung von Acrylamid in stärkereichen Lebensmitteln : Bericht

Bestimmung von Acrylamid in stärkereichen Lebensmitteln : Bericht / Michael Murkovic ; Sigrid Draxl ; Werner Pfannhauser

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Superior document:Beiträge / Bundesministerium für Soziale Sicherheit und Generationen, Sektion VII [20]03,1
VerfasserIn:
Murkovic, Michael
Draxl, Sigrid
Pfannhauser, Werner 1940-
Place / Publishing House:Wien : Republik Österreich, Bundesministerium für Soziale Sicherheit u. Generationen, Sekt. VII, 2003
שנת הוצאה לאור:2003
שפה:German
סדרה:Beiträge / Bundesministerium für Soziale Sicherheit und Generationen, Sektion VII [20]03,1
נושאים:
Acrylamid (DE-588)4323198-6 Stärkehaltiger Rohstoff (DE-588)4182794-6 Lebensmittelanalyse (DE-588)4167032-2
גישה מקוונת:
תיאור פיזי:[13] Bl.; zahlr. graph. Darst.; 30 cm
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
ISBN:385010107X
ac_no:AC03618958
Hierarchical level:Monograph
Statement of Responsibility: Michael Murkovic ; Sigrid Draxl ; Werner Pfannhauser

פריטים דומים