European food composition tables in translation : with 34 tables / L. Arab ; M. Wittler ; G. Schettler
Saved in:
| HerausgeberIn: | |
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| MitwirkendeR: | |
| Place / Publishing House: | Berlin [u.a.] : Springer, 1987 |
| Year of Publication: | 1987 |
| Language: | English |
| Series: | Veröffentlichungen aus der Geomedizinischen Forschungsstelle der Heidelberger Akademie der Wissenschaften
Supplement zu den Sitzungsberichten der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Klasse / Heidelberger Akademie der Wissenschaften |
| Subjects: | |
| Classification: | 58.34 - Lebensmitteltechnologie |
| Physical Description: | VIII, 155 S.; graph. Darst. |
| Notes: | Literaturangaben |
| Tags: |
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Copies
OeAW BAS:IS (Library, Archiv, Collections)
| Location: | BASIS-Monographies |
| Call Numbers: | 19608-C |
| Call Number | 2nd Call Number | Description | Location | Remarks | Status | Availability | Order |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 19608-C | 19608-C | BASIS-Monographies | Loan | Available | Place a Hold |