Asiatisch Genießen : : Architektur inszeniert Esskultur / / hrsg. von Christian Schittich.
Zeremonien, Riten und Traditionen – nicht nur aufgrund der faszinierenden Geschmackskombinationen oder auch ungewöhnlichen Zutaten stoßen die Essgewohnheiten der asiatischen Länder in den westlichen Kulturen auf reges Interesse. Doch wie sind die Räume für diese Regeln und Abläufe gestaltet? Und was...
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| Superior document: | Title is part of eBook package: De Gruyter Asian Studies Contemporary Collection eBook Package |
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| MitwirkendeR: | |
| HerausgeberIn: | |
| Place / Publishing House: | München : : DETAIL, , [2015] ©2015 |
| Year of Publication: | 2015 |
| Language: | German |
| Series: | DETAIL Special
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| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (144 p.) :; zahlreiche Abbildungen |
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