Staff View: Die Zymasegärung :

Die Zymasegärung : : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn.

Saved in:

Bibliographic Details
Superior document:	Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Physical Sciences <1990
VerfasserIn:	Buchner, Eduard, Buchner, Hans, Hahn, Martin,
MitwirkendeR:	Bucbner, E., Büchner, Hans, Geret, Ludwig, Hahn, Martin, Rapp, Rudolph,
Place / Publishing House:	Berlin ;, Boston : : Oldenbourg Wissenschaftsverlag, , [2019] ©1903
Year of Publication:	2019
Edition:	Reprint 2019
Language:	German
Online Access:	https://doi.org/10.1515/9783486733853 https://www.degruyter.com/isbn/9783486733853 Cover
Physical Description:	1 online resource (416 p.)
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	9783486733853
ctrlnum	(DE-B1597)229447 (OCoLC)1125195427
collection	bib_alma
record_format	marc
spelling	Buchner, Eduard, author. aut http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn. Reprint 2019 Berlin ; Boston : Oldenbourg Wissenschaftsverlag, [2019] ©1903 1 online resource (416 p.) text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier text file PDF rda Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I . Teil: Über die Zymasegärung -- II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase -- III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe -- IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen -- Autoren-Register -- Sach-Register -- Nachträge restricted access http://purl.org/coar/access_right/c_16ec online access with authorization star Mode of access: Internet via World Wide Web. In German. Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 24. Apr 2022) Chemie. SCIENCE / Physics / General. bisacsh Bucbner, E., contributor. ctb https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb Buchner, Hans, author. aut http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut Büchner, Hans, contributor. ctb https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb Geret, Ludwig, contributor. ctb https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb Hahn, Martin, author. aut http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut Hahn, Martin, contributor. ctb https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb Rapp, Rudolph, contributor. ctb https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Physical Sciences <1990 9783110637243 ZDB-23-GPS print 9783486733860 https://doi.org/10.1515/9783486733853 https://www.degruyter.com/isbn/9783486733853 Cover https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783486733853/original
language	German
format	eBook
author	Buchner, Eduard, Buchner, Eduard, Buchner, Hans, Hahn, Martin,
spellingShingle	Buchner, Eduard, Buchner, Eduard, Buchner, Hans, Hahn, Martin, Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I . Teil: Über die Zymasegärung -- II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase -- III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe -- IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen -- Autoren-Register -- Sach-Register -- Nachträge
author_facet	Buchner, Eduard, Buchner, Eduard, Buchner, Hans, Hahn, Martin, Bucbner, E., Bucbner, E., Buchner, Hans, Buchner, Hans, Büchner, Hans, Büchner, Hans, Geret, Ludwig, Geret, Ludwig, Hahn, Martin, Hahn, Martin, Hahn, Martin, Hahn, Martin, Rapp, Rudolph, Rapp, Rudolph,
author_variant	e b eb e b eb h b hb m h mh
author_role	VerfasserIn VerfasserIn VerfasserIn VerfasserIn
author2	Bucbner, E., Bucbner, E., Buchner, Hans, Buchner, Hans, Büchner, Hans, Büchner, Hans, Geret, Ludwig, Geret, Ludwig, Hahn, Martin, Hahn, Martin, Hahn, Martin, Hahn, Martin, Rapp, Rudolph, Rapp, Rudolph,
author2_variant	e b eb e b eb h b hb h b hb h b hb l g lg l g lg m h mh m h mh m h mh r r rr r r rr
author2_role	MitwirkendeR MitwirkendeR VerfasserIn VerfasserIn MitwirkendeR MitwirkendeR MitwirkendeR MitwirkendeR VerfasserIn VerfasserIn MitwirkendeR MitwirkendeR MitwirkendeR MitwirkendeR
author_sort	Buchner, Eduard,
title	Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems /
title_sub	Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems /
title_full	Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn.
title_fullStr	Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn.
title_full_unstemmed	Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn.
title_auth	Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems /
title_alt	Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I . Teil: Über die Zymasegärung -- II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase -- III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe -- IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen -- Autoren-Register -- Sach-Register -- Nachträge
title_new	Die Zymasegärung :
title_sort	die zymasegärung : untersuchungen über den inhalt der hefezellen und die biologische seite des gärungsproblems /
publisher	Oldenbourg Wissenschaftsverlag,
publishDate	2019
physical	1 online resource (416 p.)
edition	Reprint 2019
contents	Frontmatter -- Vorwort -- Inhaltsverzeichnis -- I . Teil: Über die Zymasegärung -- II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase -- III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe -- IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen -- Autoren-Register -- Sach-Register -- Nachträge
isbn	9783486733853 9783110637243 9783486733860
url	https://doi.org/10.1515/9783486733853 https://www.degruyter.com/isbn/9783486733853 https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783486733853/original
illustrated	Not Illustrated
doi_str_mv	10.1515/9783486733853
oclc_num	1125195427
work_keys_str_mv	AT buchnereduard diezymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT bucbnere diezymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT buchnerhans diezymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT geretludwig diezymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT hahnmartin diezymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT rapprudolph diezymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT buchnereduard zymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT bucbnere zymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT buchnerhans zymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT geretludwig zymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT hahnmartin zymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems AT rapprudolph zymasegarunguntersuchungenuberdeninhaltderhefezellenunddiebiologischeseitedesgarungsproblems
status_str	n
ids_txt_mv	(DE-B1597)229447 (OCoLC)1125195427
carrierType_str_mv	cr
hierarchy_parent_title	Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Physical Sciences <1990
is_hierarchy_title	Die Zymasegärung : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems /
container_title	Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Physical Sciences <1990
author2_original_writing_str_mv	noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField noLinkedField
_version_	1806145653461483520
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>03110nam a22006495i 4500</leader><controlfield tag="001">9783486733853</controlfield><controlfield tag="003">DE-B1597</controlfield><controlfield tag="005">20220424125308.0</controlfield><controlfield tag="006">m\|\|\|\|\|o\|\|d\|\|\|\|\|\|\|\|</controlfield><controlfield tag="007">cr \|\| \|\|\|\|\|\|\|\|</controlfield><controlfield tag="008">220424t20191903gw fo d z ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783486733853</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">10.1515/9783486733853</subfield><subfield code="2">doi</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-B1597)229447</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1125195427</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-B1597</subfield><subfield code="b">eng</subfield><subfield code="c">DE-B1597</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="072" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">SCI055000</subfield><subfield code="2">bisacsh</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Buchner, Eduard, </subfield><subfield code="e">author.</subfield><subfield code="4">aut</subfield><subfield code="4">http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="4"><subfield code="a">Die Zymasegärung :</subfield><subfield code="b">Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems /</subfield><subfield code="c">Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn.</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Reprint 2019</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin ;</subfield><subfield code="a">Boston : </subfield><subfield code="b">Oldenbourg Wissenschaftsverlag, </subfield><subfield code="c">[2019]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">©1903</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 online resource (416 p.)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">text</subfield><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">computer</subfield><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">online resource</subfield><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="347" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">text file</subfield><subfield code="b">PDF</subfield><subfield code="2">rda</subfield></datafield><datafield tag="505" ind1="0" ind2="0"><subfield code="t">Frontmatter -- </subfield><subfield code="t">Vorwort -- </subfield><subfield code="t">Inhaltsverzeichnis -- </subfield><subfield code="t">I . Teil: Über die Zymasegärung -- </subfield><subfield code="t">II. Teil: Über die Hefe-Endotryptase -- </subfield><subfield code="t">III. Teil: Zur Kenntnis der reduzierenden Eigenschaften der Hefe -- </subfield><subfield code="t">IV. Tell: Beziehungen des Sauerstoffs zur Gärtätigkeit der lebenden Hefezellen -- </subfield><subfield code="t">Autoren-Register -- </subfield><subfield code="t">Sach-Register -- </subfield><subfield code="t">Nachträge</subfield></datafield><datafield tag="506" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">restricted access</subfield><subfield code="u">http://purl.org/coar/access_right/c_16ec</subfield><subfield code="f">online access with authorization</subfield><subfield code="2">star</subfield></datafield><datafield tag="538" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Mode of access: Internet via World Wide Web.</subfield></datafield><datafield tag="546" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">In German.</subfield></datafield><datafield tag="588" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 24. Apr 2022)</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Chemie.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">SCIENCE / Physics / General.</subfield><subfield code="2">bisacsh</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bucbner, E., </subfield><subfield code="e">contributor.</subfield><subfield code="4">ctb</subfield><subfield code="4">https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Buchner, Hans, </subfield><subfield code="e">author.</subfield><subfield code="4">aut</subfield><subfield code="4">http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Büchner, Hans, </subfield><subfield code="e">contributor.</subfield><subfield code="4">ctb</subfield><subfield code="4">https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Geret, Ludwig, </subfield><subfield code="e">contributor.</subfield><subfield code="4">ctb</subfield><subfield code="4">https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Hahn, Martin, </subfield><subfield code="e">author.</subfield><subfield code="4">aut</subfield><subfield code="4">http://id.loc.gov/vocabulary/relators/aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Hahn, Martin, </subfield><subfield code="e">contributor.</subfield><subfield code="4">ctb</subfield><subfield code="4">https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Rapp, Rudolph, </subfield><subfield code="e">contributor.</subfield><subfield code="4">ctb</subfield><subfield code="4">https://id.loc.gov/vocabulary/relators/ctb</subfield></datafield><datafield tag="773" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Title is part of eBook package:</subfield><subfield code="d">De Gruyter</subfield><subfield code="t">DGBA Physical Sciences <1990</subfield><subfield code="z">9783110637243</subfield><subfield code="o">ZDB-23-GPS</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2=" "><subfield code="c">print</subfield><subfield code="z">9783486733860</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="0"><subfield code="u">https://doi.org/10.1515/9783486733853</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="0"><subfield code="u">https://www.degruyter.com/isbn/9783486733853</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="3">Cover</subfield><subfield code="u">https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783486733853/original</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">EBA_BACKALL</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">EBA_CL_MTPY</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">EBA_DGALL</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">EBA_EBKALL</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">EBA_STMALL</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">GBV-deGruyter-alles</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">PDA12STME</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">PDA5EBK</subfield></datafield><datafield tag="912" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZDB-23-GPS</subfield><subfield code="b">1990</subfield></datafield></record></collection>

Die Zymasegärung : : Untersuchungen über den Inhalt der Hefezellen und die biologische Seite des Gärungsproblems / / Eduard Buchner, Hans Buchner, Martin Hahn.

Similar Items