Der Moselwein als Getränk und Heilmittel / / Carl Graff.

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Bibliographic Details
VerfasserIn:
Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [1821]
©1821
Year of Publication:1821
Edition:Reprint 2022
Language:German
Online Access:
Physical Description:1 online resource (53 p.)
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • Vorwort
  • Einleitung.
  • Vaterland und Reben des Moselweins
  • Die Hauptbestandtheile des Weines im Allgemeinen
  • Die chemischen Bestandtheile des Moselweines
  • Terminologie des Moselweines
  • Classification des Moselweines
  • Zweyte Classe.
  • Dritte Classe. Ens, Lieser, Neumagen, Trarbach, Wolf, Enkirch, Kinheim, Croeff, Burg, Tritenhcim, Kesten.
  • Rothe Weine.
  • Allgemeine Eigenschaften des Moselweines.
  • Die Wirkung des Weines überhaupt als Getränk.
  • Der Moselwein als Getränk
  • Vom Weintrinken des Morgens
  • Vom Weintrinkxn über Tische
  • Von dem diätetischen Genusse des Weines als Erholungsgctränk.
  • Der Moselwein als Heilmittel
  • Vom Weinhandel an der Mosel