Der Moselwein als Getränk und Heilmittel / / Carl Graff.

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VerfasserIn:
Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [1821]
©1821
Year of Publication:1821
Edition:Reprint 2022
Language:German
Online Access:
Physical Description:1 online resource (53 p.)
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Description
Other title:Frontmatter --
Vorwort --
Einleitung. --
Vaterland und Reben des Moselweins --
Die Hauptbestandtheile des Weines im Allgemeinen --
Die chemischen Bestandtheile des Moselweines --
Terminologie des Moselweines --
Classification des Moselweines --
Zweyte Classe. --
Dritte Classe. Ens, Lieser, Neumagen, Trarbach, Wolf, Enkirch, Kinheim, Croeff, Burg, Tritenhcim, Kesten. --
Rothe Weine. --
Allgemeine Eigenschaften des Moselweines. --
Die Wirkung des Weines überhaupt als Getränk. --
Der Moselwein als Getränk --
Vom Weintrinken des Morgens --
Vom Weintrinkxn über Tische --
Von dem diätetischen Genusse des Weines als Erholungsgctränk. --
Der Moselwein als Heilmittel --
Vom Weinhandel an der Mosel
Format:Mode of access: Internet via World Wide Web.
ISBN:9783112677445
DOI:10.1515/9783112677445
Access:restricted access
Hierarchical level:Monograph
Statement of Responsibility: Carl Graff.