Der Moselwein als Getränk und Heilmittel / / Carl Graff.
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Place / Publishing House: | Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [1821] ©1821 |
Year of Publication: | 1821 |
Edition: | Reprint 2022 |
Language: | German |
Online Access: | |
Physical Description: | 1 online resource (53 p.) |
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Other title: | Frontmatter -- Vorwort -- Einleitung. -- Vaterland und Reben des Moselweins -- Die Hauptbestandtheile des Weines im Allgemeinen -- Die chemischen Bestandtheile des Moselweines -- Terminologie des Moselweines -- Classification des Moselweines -- Zweyte Classe. -- Dritte Classe. Ens, Lieser, Neumagen, Trarbach, Wolf, Enkirch, Kinheim, Croeff, Burg, Tritenhcim, Kesten. -- Rothe Weine. -- Allgemeine Eigenschaften des Moselweines. -- Die Wirkung des Weines überhaupt als Getränk. -- Der Moselwein als Getränk -- Vom Weintrinken des Morgens -- Vom Weintrinkxn über Tische -- Von dem diätetischen Genusse des Weines als Erholungsgctränk. -- Der Moselwein als Heilmittel -- Vom Weinhandel an der Mosel |
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Format: | Mode of access: Internet via World Wide Web. |
ISBN: | 9783112677445 |
DOI: | 10.1515/9783112677445 |
Access: | restricted access |
Hierarchical level: | Monograph |
Statement of Responsibility: | Carl Graff. |