La biologie de la banane : : Découvrir et apprendre en 22 expériences / / Katie Steckles.
La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : ‘Découvrir’ a...
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| Superior document: | Title is part of eBook package: De Gruyter DG Plus PP Package 2022 Part 2 |
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| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | Les Ulis : : EDP Sciences, , [2022] ©2022 |
| Year of Publication: | 2022 |
| Language: | French |
| Series: | Sciences en cuisine
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| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (159 p.) |
| Tags: |
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