La Vache Globale : : La Génétique Dans l'industrialisation du Vivant.
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| Superior document: | Hors Collection |
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| Place / Publishing House: | Versailles : : Quae,, 2022. {copy}2023. |
| Year of Publication: | 2022 |
| Edition: | 1st ed. |
| Language: | French |
| Series: | Hors Collection
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| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (195 pages) |
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Table of Contents:
- Intro
- Sommaire
- Introduction
- Étudier la globalisation de la vache : enjeux pour le vivant
- Étudier la globalisation par la vache : enjeux pour la société
- Acteurs, terrains et approches hétérogènes pour une enquête globale
- Ceci n'est pas une vache
- Le capital. Vers une marchandisation du vivant
- Capital‑cheptel : une tautologie (presque) disparue
- La race bovine : entre bien commun et standard industriel
- Les vaches à lait : la sélection monocaractère pour une spécialisation industrielle
- Vaches et taureaux dans le système industriel. Performances et progrès
- L'insémination artificielle : une biotechnologie au service de la sélection intensive
- Vive les vaches ! Le bonus technologique de la semence sexée
- La génétique. Entre technoscience, économie et politique
- Comment mesure-t-on la vache ? L'ouverture de la boîte noire de la métrologie bovine
- Les conventions biosociales en amont des calculs des valeurs génétiques
- La valeur génétique du taureau reproducteur : un long chemin de traduction
- Les index : la valeur de l'animal en quelques chiffres
- L'index génétique comme standard technique, économique et politique
- La génomique au service de la sélection : construction d'une nouvelle révolution
- Des promesses technoscientifiques pour la sélection génomique
- Jeux et enjeux des données : de la crédibilité empirique à la crédibilité numérique
- «τ̔̈202F;Une drôle de révolution »τ̔̈Α«·: rupture ou fuite en avant technologique ?
- Le milieu. Vers l'écosystème comme système économique
- L'unité animal‑milieu
- La vache «τ̔̈202F;hors sol »
- Le milieu comme contrainte pour le marché
- To E or not to E ? Une difficile prise en compte du milieu dans les calculs de la valeur génétique
- L'interaction génotype‑milieu : modéliser l'unité animal‑milieu
- L'interaction génotype‑milieu comme concept négociable.
- Conclusion de la partie I
- Ceci est une vache globale
- Interbull : penser la vache globale par la diversification des valeurs génétiques
- La Holstein-Frisonne : une race doublement globalisée
- Problématiser la holsteinisation
- La holsteinisation comme problème de standard de race
- La holsteinisation comme problème de comparabilité des index génétiques
- L'institutionnalisation mondiale du problème de comparabilité des index génétiques
- L'Europe comme «τ̔̈202F;fenêtre d'opportunité politique » pour promouvoir la diversité des valeurs génétiques
- Le «τ̔̈202F;centre de calcul ». Opérer la commensuration au nom de la diversité
- Les premières solutions : des formules de conversion
- Saisir la diversité dans son ensemble : le modèle MACE comme outil de commensuration
- Le MACE à la table des négociations
- L'emplacement du centre de calcul : un choix «τ̔̈202F;calculé »
- Un forum hybride international et interprofessionnel
- The (big) data hub
- Le pouvoir d'inclusion et d'exclusion
- La révolution génomique dans l'organisation mondiale de la sélection
- L'avenir d'Interbull en question
- Le GMACE : nouvel outil de commensuration des valeurs génomiques
- Consortiums génomiques : stratégies de coopétition
- EuroGenomics et le projet d'évaluation européenne unique : comment ignorer l'effet d'interaction génotype‑milieu ?
- Les enjeux de la vache globale dans les pays en développement
- Enjeux économiques : une diversité d'intérêts
- Enjeux technologiques : la génomique comme technologie sociale
- Enjeux politiques : le biopouvoir des vaches
- Enjeux biologiques : la poursuite du combat des généticiens pour l'interaction génotype‑milieu
- Les connexions locales de la vache globale. Le cas de l'Afrique du Sud
- Brève histoire de la sélection en Afrique du Sud racontée à travers la vache Holstein.
- L'organisation du marché de la semence en Afrique du Sud
- Le «τ̔̈202F;centre de calcul »τ̔̈Α«·: une pomme de discorde technique et politique
- L'interaction génotype‑milieu dans la construction de la sélection génomique locale
- L'œil de l'éleveur pour préciser les chiffres… et vice versa
- Conclusion de la partie II
- Conclusion générale
- Glossaire
- Bibliographie
- Notes.