Au plus pres de l'assiette : perenniser les circuits courts alimentaires / / coordination, Anne Helene Prigent-Simonin, Catherine Herault-Fournier ; coordination scientifique, Catherine Herault-Fournier ... [et al.].
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| Superior document: | Sciences en partage, |
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| TeilnehmendeR: | |
| Year of Publication: | 2012 |
| Language: | French |
| Series: | Sciences en partage.
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| Online Access: | |
| Physical Description: | 261 p. :; ill. |
| Notes: | "Ouvrage publie dans le cadre du troisieme programme Pour et sur le developpement regional (PSDR 2007-2011) Grand Ouest et Rhone-Alpes et du projet LiProCo." |
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