Antropología Alimentaria
El libro presenta una exploración profunda de la relación entre la alimentación y la evolución humana. Inicia descifrando los cambios dietéticos de los primeros homínidos y cómo estos cambios influenciaron su desarrollo físico y cognitivo, desde la dentición hasta el aumento del tamaño cerebral. Lue...
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| TeilnehmendeR: | |
| Place / Publishing House: | [Place of publication not identified] : Editorial Grupo AEA, 2023. ©2023. |
| Year of Publication: | 2023 |
| Language: | Spanish |
| Physical Description: | 1 online resource |
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