Culinae : cocinas y espacios culinarios en Hispania

Culinae : cocinas y espacios culinarios en Hispania / Carmen Fernández Ochoa, Javier Salido Domínguez y Mar Zarzalejos Prieto (eds.)

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Bibliographic Details
Superior document:Serie investigación 39
HerausgeberIn:
Fernández Ochoa, Carmen
Zarzalejos Prieto, Mar
Salido Domínguez, Javier 1982-
Place / Publishing House:Madrid : Ediciones Complutense, marzo 2021
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  • Collected essays
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