Qualité des Aliments d'origine Animale : : Production et Transformation.
Ce livre caractérise la qualité des aliments d'origine animale et met en exergue les variations de qualité selon les conditions de production des animaux et de transformation des produits.
Saved in:
| Superior document: | Matière à débattre et Décider |
|---|---|
| : | |
| TeilnehmendeR: | |
| Place / Publishing House: | Versailles : : Quae,, 2021. ©2021. |
| Year of Publication: | 2021 |
| Language: | French |
| Series: | Matière à débattre et Décider
|
| Physical Description: | 1 online resource (207 pages) |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
993603119504498 |
|---|---|
| ctrlnum |
(CKB)5470000000566818 (MiAaPQ)EBC6578101 (Au-PeEL)EBL6578101 (OCoLC)1273973366 (NjHacI)995470000000566818 (PPN)256287783 (EXLCZ)995470000000566818 |
| collection |
bib_alma |
| record_format |
marc |
| spelling |
Prache, Sophie. Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. Versailles : Quae, 2021. ©2021. 1 online resource (207 pages) text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier Matière à débattre et Décider Description based on publisher supplied metadata and other sources. Ce livre caractérise la qualité des aliments d'origine animale et met en exergue les variations de qualité selon les conditions de production des animaux et de transformation des produits. Includes bibliographical references and index. Soil ecology. 9782759232772 Santé-Lhoutellier, Véronique. Donnars, Catherine. |
| language |
French |
| format |
eBook |
| author |
Prache, Sophie. |
| spellingShingle |
Prache, Sophie. Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. Matière à débattre et Décider |
| author_facet |
Prache, Sophie. Santé-Lhoutellier, Véronique. Donnars, Catherine. |
| author_variant |
s p sp |
| author2 |
Santé-Lhoutellier, Véronique. Donnars, Catherine. |
| author2_variant |
v s l vsl c d cd |
| author2_role |
TeilnehmendeR TeilnehmendeR |
| author_sort |
Prache, Sophie. |
| title |
Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. |
| title_sub |
Production et Transformation. |
| title_full |
Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. |
| title_fullStr |
Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. |
| title_full_unstemmed |
Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. |
| title_auth |
Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. |
| title_new |
Qualité des Aliments d'origine Animale : |
| title_sort |
qualité des aliments d'origine animale : production et transformation. |
| series |
Matière à débattre et Décider |
| series2 |
Matière à débattre et Décider |
| publisher |
Quae, |
| publishDate |
2021 |
| physical |
1 online resource (207 pages) |
| isbn |
9782759232796 9782759232772 |
| callnumber-first |
Q - Science |
| callnumber-subject |
QH - Natural History and Biology |
| callnumber-label |
QH541 |
| callnumber-sort |
QH 3541.5 S6 P733 42021 |
| illustrated |
Not Illustrated |
| dewey-hundreds |
500 - Science |
| dewey-tens |
570 - Life sciences; biology |
| dewey-ones |
577 - Ecology |
| dewey-full |
577.57 |
| dewey-sort |
3577.57 |
| dewey-raw |
577.57 |
| dewey-search |
577.57 |
| oclc_num |
1273973366 |
| work_keys_str_mv |
AT prachesophie qualitedesalimentsdorigineanimaleproductionettransformation AT santelhoutellierveronique qualitedesalimentsdorigineanimaleproductionettransformation AT donnarscatherine qualitedesalimentsdorigineanimaleproductionettransformation |
| status_str |
n |
| ids_txt_mv |
(CKB)5470000000566818 (MiAaPQ)EBC6578101 (Au-PeEL)EBL6578101 (OCoLC)1273973366 (NjHacI)995470000000566818 (PPN)256287783 (EXLCZ)995470000000566818 |
| carrierType_str_mv |
cr |
| hierarchy_parent_title |
Matière à débattre et Décider |
| is_hierarchy_title |
Qualité des Aliments d'origine Animale : Production et Transformation. |
| container_title |
Matière à débattre et Décider |
| author2_original_writing_str_mv |
noLinkedField noLinkedField |
| _version_ |
1796653202018402304 |
| fullrecord |
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01571nam a22004213i 4500</leader><controlfield tag="001">993603119504498</controlfield><controlfield tag="005">20231213122337.0</controlfield><controlfield tag="006">m o d | </controlfield><controlfield tag="007">cr#cnu||||||||</controlfield><controlfield tag="008">220207s2021 xx o ||||0 fre d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9782759232796</subfield><subfield code="q">online</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(CKB)5470000000566818</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(MiAaPQ)EBC6578101</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(Au-PeEL)EBL6578101</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1273973366</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(NjHacI)995470000000566818</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(PPN)256287783</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(EXLCZ)995470000000566818</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">MiAaPQ</subfield><subfield code="b">eng</subfield><subfield code="e">rda</subfield><subfield code="e">pn</subfield><subfield code="c">MiAaPQ</subfield><subfield code="d">MiAaPQ</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">QH541.5.S6</subfield><subfield code="b">.P733 2021</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2="4"><subfield code="a">577.57</subfield><subfield code="2">23</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Prache, Sophie.</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Qualité des Aliments d'origine Animale :</subfield><subfield code="b">Production et Transformation.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Versailles :</subfield><subfield code="b">Quae,</subfield><subfield code="c">2021.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="4"><subfield code="c">©2021.</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1 online resource (207 pages)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">text</subfield><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">computer</subfield><subfield code="b">c</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">online resource</subfield><subfield code="b">cr</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Matière à débattre et Décider</subfield></datafield><datafield tag="588" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Description based on publisher supplied metadata and other sources.</subfield></datafield><datafield tag="520" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Ce livre caractérise la qualité des aliments d'origine animale et met en exergue les variations de qualité selon les conditions de production des animaux et de transformation des produits.</subfield></datafield><datafield tag="504" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Includes bibliographical references and index.</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Soil ecology.</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="1" ind2=" "><subfield code="z">9782759232772</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Santé-Lhoutellier, Véronique.</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Donnars, Catherine.</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Matière à débattre et Décider</subfield></datafield><datafield tag="906" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">BOOK</subfield></datafield><datafield tag="ADM" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">2023-12-14 02:06:34 Europe/Vienna</subfield><subfield code="f">system</subfield><subfield code="c">marc21</subfield><subfield code="a">2021-06-12 22:12:12 Europe/Vienna</subfield><subfield code="g">false</subfield></datafield><datafield tag="AVE" ind1=" " ind2=" "><subfield code="i">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="P">DOAB Directory of Open Access Books</subfield><subfield code="x">https://eu02.alma.exlibrisgroup.com/view/uresolver/43ACC_OEAW/openurl?u.ignore_date_coverage=true&portfolio_pid=5337753210004498&Force_direct=true</subfield><subfield code="Z">5337753210004498</subfield><subfield code="b">Available</subfield><subfield code="8">5337753210004498</subfield></datafield></record></collection> |