Le sel de la Baie : histoire, archéologie, ethnologie des sels atlantiques
L'histoire des sels atlantiques connaît aujourd'hui de profonds renouvellements. Sur la base des solides acquis d'une recherche particulièrement active depuis l'élan pionnier des années 1950 et 1960, elle redonne un nouveau souffle à de vieux thèmes longuement explorés comme le n...
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Year of Publication: | 2006 |
Language: | French |
Series: | Collection "Histoire" (Rennes, France)
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