Le sel de la Baie : histoire, archéologie, ethnologie des sels atlantiques

L'histoire des sels atlantiques connaît aujourd'hui de profonds renouvellements. Sur la base des solides acquis d'une recherche particulièrement active depuis l'élan pionnier des années 1950 et 1960, elle redonne un nouveau souffle à de vieux thèmes longuement explorés comme le n...

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Bibliographic Details
Superior document:Histoire
:
TeilnehmendeR:
Place / Publishing House:[Place of publication not identified] : Presses universitaires de Rennes, 2006
Year of Publication:2006
Language:French
Series:Collection "Histoire" (Rennes, France)
Physical Description:1 online resource (416 pages).
Notes:Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph
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