Wiener Bier-Geschichte / / Christian M. Springer, Alfred Paleczny, Wolfgang Ladenbauer.

• VerfasserIn: Springer, Christian M.,; Paleczny, Alfred,; Ladenbauer, Wolfgang,
• TeilnehmendeR: Paleczny, Alfred,; Ladenbauer, Wolfgang,
• Place / Publishing House: Wien : : Böhlau Verlag,, 2017.
• Year of Publication: 2017
• Language: German
• Physical Description: 1 online resource (281 pages) :; illustrations
• Other title: Frontmatter --; Inhalt --; Liebe Leser --; Liebe Freundinnen und Freunde der Wiener Brautradition --; Einleitung --; Kapitel 1. 175 Jahre Wiener Lagerbier – die Vorgeschichte --; Kapitel 2. Die Brauhäuser in Wien und den Vorstädten --; Kapitel 3. Die Brauhäuser in den Vororten sowie im Norden und Osten von Wien --; Kapitel 4. Die Brauhäuser in der Region Schwechat --; Kapitel 5 Die Brauhäuser im Süden und im Westen von Wien --; Verzeichnis der verwendeten Literatur --; Bildnachweis
• Bibliography: Includes bibliographical references.
• ISBN: 3205205731
• Hierarchical level: Monograph
• Statement of Responsibility: Christian M. Springer, Alfred Paleczny, Wolfgang Ladenbauer.