Deutschlands Ölfelder : : eine Stoffgeschichte der Kulturpflanze Raps (1897-2017) / / Sarah Waltenberger.
Was 1897 auf einer kleinen Ostseeinsel seinen Anfang nahm, ist heute allgegenwärtig: als wogende gelbe Felder, als Biosprit und als gesundes Speiseöl. Raps -kaum eine andere Pflanze ist so sehr mit der deutschen Geschichte im 20. Jahrhundert verwoben. Der Weg der Kulturpflanze führt von der Lieb...
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Superior document: | Geschichte der technischen Kultur ; Band 8, |
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VerfasserIn: | |
Place / Publishing House: | Paderborn : : Ferdinand Schöningh, Brill Deutschland,, [2020] ©2020 |
Year of Publication: | 2020 |
Edition: | 1st ed. |
Language: | German |
Series: | Geschichte der technischen Kultur ;
Band 8. |
Physical Description: | 1 online resource. |
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