Grasas y aceites : : revista de información científica y técnica.

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Grasas y aceites : : revista de información científica y técnica.

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Instituto de la Grasa y sus Derivados (Spain)
TeilnehmendeR:
Instituto de la Grasa y sus Derivados (Spain)
Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Spain)
International Society for Fat Research.
Place / Publishing House:Sevilla : : Consejo Superior de Investigaciones Científicas,, 2015.
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Language:Spanish
Physical Description:volumes :; illustrations ;; 28 cm
Notes:
  • "Editada por el Instituto de la Grasa y sus Derivados del Patronato "Juan de la Cierva" del Consejo Superior de Investigaciones Científicas."
  • Refereed/Peer-reviewed
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Latest issue consulted: Vol. 56, fasc. 1 (enero-marzo 2005).
Latest issue consulted: Vol. 39, fasc. 2 (mar.-abril 1988).
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