Le gôut de l’or blanc : Le sucre en France au XVIIIe siècle / Maud Villeret
À la fin du XVIIIe siècle, le sucre autrefois considéré comme un produit de luxe devient un aliment nécessaire pour une partie des classes populaires. Le fil conducteur de cet ouvrage consiste à comprendre comment le sucre s'est diffusé dans l'alimentation des Français au XVIIIe siècle, se...
Saved in:
Superior document: | Tables des hommes |
---|---|
: | |
TeilnehmendeR: | |
Year of Publication: | 2022 |
Language: | French |
Series: | Tables des hommes
|
Physical Description: | 1 online resource (395-VIII p.) |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Le bonheur au xviiie siècle / / Guilhem Farrugia, Michel Delon.
by: Coudreuse, Anne.
Published: (2022.) -
Le Journal des Savants et la renommée de Pope en France au XVIIIe siècle / par Jacqueline de la Harpe
by: Harpe, Jacqueline de la
Published: (1933) -
Avec ou sans sucre ? : : 90 cl{copy}{phono}ŝ pour comprendre le sucre / / Philippe Reiser.
by: Reiser, Philippe,
Published: (2015.) -
Le Folk-Lore de la France. / La Faune et la Flore. : Tome troisieme / / Paul Sebillot.
by: Sebillot, Paul,
Published: ([2015]) -
Le Folk-Lore de la France. / La Mer et les Eaux Douces. : Tome deuxieme / / Paul Sebillot.
by: Sebillot, Paul,
Published: ([2015])