O corpo, o comer e a comida : um estudo sobre as práticas corporais e alimentares no mundo contemporâneo / / Ligia Amparo da Silva Santos.
Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelm...
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VerfasserIn: | |
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Place / Publishing House: | Salvador : : EDUFBA,, 2008 |
Year of Publication: | 2008 |
Language: | Portuguese |
Physical Description: | 1 online resource (330 pages) :; illustrations. |
Notes: | Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph |
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520 | |a Atualmente, imagem do corpo magro, saudável, malhado, voyeur e erótico é perseguido desesperadamente pelas pessoas. É nesse contexto que Lígia Santos apresenta um mergulho investigativo sobre corporalidade e comensalidade como extensão do moderno, urbano e desigual. As dimensões sociais, inevitavelmente presentes nas questões do comer e da comida, são colocadas no ambiente cultural permitindo uma análise compreensiva. A obra apresenta reflexões sobre o corpo na contemporaneidade através de ótica das ciências sociais e das ciências da nutrição e; apesar de falar a partir de Salvador na Bahia, escapa do local para ser invadido por um processo de mundialização. | ||
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