Diversité des agricultures familiales de par le monde : : exister, se transformer, devenir / / P.-M. Bosc [and three others], coordinateurs.
"Dans un contexte d'interrogation sur les modèles agricoles et de profondes transformations des agricultures et des marchés, cet ouvrage s'attache à revisiter la diversité des formes familiales de production et leurs mutations de par le monde. Dès lors, l'analyse intègre le...
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Place / Publishing House: | Versailles, [France] : : Éditions Quae,, 2015. ©2015 |
Year of Publication: | 2014 2015 |
Language: | French |
Series: | Nature et société (Series)
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Physical Description: | 1 online resource (387 p.) |
Notes: | Description based upon print version of record. |
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Table of Contents:
- Préface / Harriet Friedmann
- Les logiques non marchandes : un "arachaïse" à revisiter: Introduction / Pierre-Marie Bosc ; L'agriculture familiale de Podlasie polonaise : anachronisme ou potentiel ignoré? / Pascal Chevalier ; Agriculture urbaine et périurbaine, les exploitations laitières du Caire, Égypte / Annabelle Daburon, Véronique Alary, Ahmed Ali, Mohammad El-Srogi, Jean-François Tourrand ; Les contrecoups de l'intégration aux marchés internationaux pour les exploitations familiales cotonnières au Mali / Mamy Soumaré, Jean-François Bélières, Michel Passouant, Moumouni Sidibé ; La fragilité de la sédentarisation d'une population pastorale peule au Bénin / Jean-Étienne Bidou et Isabelle Droy
- L'ancrage local et la migration comme les deux faces d'une même pièce: Introduction / Élodie Valette ; L'agriculture familiale diversifiée multilocalisée au Nicaragua / Sandrine Fréguin-Gresh, Anaïs Trousselle, Geneviève Cortes ; Le moment iony et la paysannerie indienne de l'Équateur / Michel Vaillant ; L'agriculture dans le sud du Mozambique : une activité fondée sur les migrations de travail / Sara Mercandalli
- Aux limites de l'agriculture familiale : des formes patronales de production?: Introduction / Jean-Michel Sourrisseau ; Entre firmes et exploitations patronales : de petites plantations familiales éphémères en Indonésie / Stéphanie Barral ; Modernisée et intégrée : l'agriculture familiale au Brésil / Osmar Tomaz de Souza, Philippe Bonnal, Leonardo Beroldt, Renata Menasche ; Entreprises familiales agricoles, territoires et politiques en Argentine / Sophie Chaxel, Roberto Cittadini, Pierre Gasselin, Christophe Albaladejo
- Diversification des activités entre les stratégies de survie et d'accumulation: Introduction / Pierre Gasselin ; L'agriculture familiale à l'épreuve de la sécheresse et de la libéralisation au Sénégal / Ibrahima Hathie, Cheikh Oumar Ba ; Stratégies d'accumulation à long terme et exploitations familiales agricoles au Cameroun / Philippe Pédelahore ; L'intégration marchande des exploitations rizicoles familiales à Madagascar / Nicole Andrianirina
- L'organisation familiale entre atout collectif et limitation des stratégies individuelles: Introduction / Jean-François Bélières ; De la grande à la petite famille au Burkina Faso : générations et statuts bousculés / Sébastien Bainville ; Une famille et son système d'exploitation pastoral sans frontières, entre Niger, Tchad et Nigeria / Bernard Bonnet, Ousman Malam Ousseini, Issoufou El Hadj Attoumane
- Au-delà de l'agriculture familiale : des enjeux politiques et territoriaux surdéterminants: Introduction / Philippe Bonnal ; Émiettement des exploitations familiales irriguées du sud de l'Inde / Frédéric Landy ; Sur le Toit du monde : les pasteurs du plateau tibétain face au changement / Ruijun Long, Xiao Jing Qi, Luming Ding, Tingting Yang, Thierry Bonaudo, Bernard Hubert, Jean-François Tourrand ; L'agriculture familiale dans la société kanak contemporaine / Séverine Bouard, Leïla Apithy, Stéphane Guyard
- Conclusion / Jean-Michel Sourrisseau, Pierre-Marie Bosc, Philippe Bonnal, Jean-François Bélières, Pierre Gasselin, Élodie Valette.