Das handschriftliche Kochbuch zum Gebrauch der Theresia Lindnerin

Das handschriftliche Kochbuch zum Gebrauch der Theresia Lindnerin / Einleitung, Transkription und digitales Faksimile hg. von Thomas Gloning

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Superior document:Monumenta culinaria 1
HerausgeberIn:
Gloning, Thomas 1960-
Place / Publishing House:Gießen : Gießener Elektronische Bibliothek, 2009
Year of Publication:2009
Language:German
Series:Monumenta culinaria 1
Physical Description:103 S., [49] Bl.; zahlr. Ill.; 21 cm
Notes:Literaturverz. S. 8 - 9
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