La gastronomía, ¿un paisaje en el puchero? : discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Andrés Pié Jordá / Ángel de Uña y Villamediana
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| Superior document: | Cuadernos de Aragón 34 |
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| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | Zaragoza : Institución Fernando el Católico, 2007 |
| Year of Publication: | 2007 |
| Language: | Spanish |
| Series: | Cuadernos de Aragón
34 |
| Physical Description: | 105 S. |
| Notes: | Literaturverz. S. 103 - 104 |
| Tags: |
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