Bibliographic Details
| Superior document: | Beiträge / Bundesministerium für Gesundheit, Sport und Konsumentenschutz, Sektion III 93,3 |
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| MitwirkendeR: |
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| Place / Publishing House: | Wien : Österreich, Bundesministerium für Gesundheit, Sport u. Konsumentenschutz, Sekt. III, 1993
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| Year of Publication: | 1993 |
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| Language: | German |
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| Series: | Beiträge / Bundesministerium für Gesundheit, Sport und Konsumentenschutz, Sektion III
93,3
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| Subjects: |
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| Classification: | 58.34 - Lebensmitteltechnologie
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| Physical Description: | 39 S.; graph. Darst.; 29 cm |
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| Notes: | Literaturverz. S. 37 - 39 |
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| Tags: |
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