Grundlagen des Tourismus : : Lehrbuch in 5 Modulen /

Grundlagen des Tourismus : : Lehrbuch in 5 Modulen / / Axel Schulz, Waldemar Berg, Marco A. Gardini, Torsten Kirstges, Bernd Eisenstein.

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Dieses Buch besteht aus fünf etwa gleich umfangreichen Modulen: (1) Einführung Tourismus von Waldemar Berg (2) Grundlagen Verkehr im Tourismus von Axel Schulz (3) Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements im Tourismus von Marco A. Gardini (4) Grundlagen des Reisemittler- und Reiseveranstalt...

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Business and Economics 2000 - 2014
VerfasserIn:
Schulz, Axel,
Berg, Waldemar,
Eisenstein, Bernd,
Gardini, Marco A.,
Kirstges, Torsten,
MitwirkendeR:
Eisenstein, Bernd,
Gardini, Marco A.,
Kirstges, Torsten,
Schulz, Axel,
Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : Oldenbourg Wissenschaftsverlag, , [2011]
©2010
Year of Publication:2011
Language:German
Online Access:
Physical Description:1 online resource (721 p.)
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Table of Contents:
  • Front Matter
  • 1 Wirtschaftsfaktor Tourismus
  • 2 Tourismuspolitik
  • 3 Ausgewählte Managementformen im Tourismus
  • Literaturverzeichnis
  • Wichtige Internetquellen
  • 1 Überblick
  • 2 Luftverkehr
  • 3 Kreuzfahrten
  • 4 Bahnen
  • 5 Straßenbahnen
  • Literaturverzeichnis
  • 1 Die Hotellerie als Branche und Wirtschaftszweig
  • 2 Dienstleistungsbesonderheiten der Hotellerie
  • 3 Hotelmanagement und Hotelbetrieb
  • 4 Akteure, Produkte und Märkte in der Hotellerie
  • 5 Hotelmanagement und Hotelimmobilie
  • Literaturverzeichnis
  • 1 Grundlagen und Definitionen
  • 2 Besonderheiten der Touristikbranche
  • 3 Anbieterstruktur des Touristikmarktes
  • 4 Nachfrage nach Leistungen der Reiseveranstalter und Reisemittler
  • 5 Wertschöpfende Aktivitäten, Arbeitsweise und Organisation
  • 6 Strategisches Marketing-Management in der Touristik
  • 7 Aspekte des operativen Managements
  • 8 Ausgewählte rechtliche Aspekte
  • Literaturverzeichnis
  • 1 Das Reiseziel — Stellung im System Tourismus
  • 2 Effekte des Tourismus im Zielgebiet
  • 3 Lebenszyklus der Destination
  • 4 Zur Nachfrage nach Reisezielen
  • 5 Leistungsangebot, Produktionsfaktoren und Wettbewerbsfähigkeit
  • Literaturverzeichnis
  • Back Matter

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