Chemie der Naturstoffe : : Bioorganische Chemie / / Peter Nuhn.

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Bibliographic Details
VerfasserIn:
Place / Publishing House:Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2022]
©1981
Year of Publication:2022
Edition:Reprint 2022
Language:German
Online Access:
Physical Description:1 online resource (668 p.) :; Mit 117 Abbildungen, 2 Skizzen und 103 Tabellen
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • Geleitwort
  • Vorwort
  • Inhalt
  • 1. Einleitung
  • 1.1. Entwicklung der Naturgtoffchemie
  • 1.2. Verbreitung der Naturstoffe
  • 1.3. Isolierungs- und Trennmethoden
  • 1.4. Methoden der Strukturaufklärung
  • 1.5. Synthesen
  • 1.6. Molekulare Evolution
  • Grundbausteine der Organismen
  • 2. Aminosäuren, Peptide und Proteine
  • 2.1. Aminosäuren
  • 2.2. Peptide und Proteine
  • 2.3. Chemische Eigenschaften und Analytik
  • 2.4. Strukturebenen der Proteine
  • 2.5. Physikalisch-chemische Eigenschaften
  • 2.6. Biologisch aktive Peptide und Proteine
  • 2.7. Skleroproteine
  • 2.8. Konjugierte Proteine (Proteide)
  • 2.9. Peptidsynthesen
  • 3. Kohlenhydrate
  • 3.1. Monosaccharide
  • 3.2. Oligo- und Polysaccharide
  • 4. Nucleoside, Nucleotide und Nucleinsäuren
  • 4.1. Bausteine der Nucleinsäuren
  • 4.2. Nucleinsäuren
  • 4.3. Biosynthese der Nucleinsäuren und Proteine
  • 4.4. Beeinflussung der Nucleinsäure- und Proteinsynthese
  • 5. Lipide und Membranen
  • 5.1. Allgemeine Einführung
  • 5.2. Fettsäuren
  • 5.3. Einfache Lipide
  • 5.4. Komplexe Lipide
  • 5.5. Membranen
  • Essentielle, biologisch aktive Verbindungen
  • 6. Vitamine, Coenzyme und Tetrapyrrole
  • 6.1. Allgemeine Einführung
  • 6.2. Fettlösliche Vitamine
  • 6.3. Wasserlösliche Vitamine
  • 6.4. Tetrapyrróle
  • 7. Interzelluläre Regulationsstoffe
  • 7.1. Begriffserläuterungen
  • 7.2. Regulationsstoffe der Tiere
  • 7.3. Regulationsstoffe der Pflanzen
  • Sekundäre Naturstoffe
  • 8. Isoprenoide Verbindungen: Terpene und Steroide
  • 8.1. Allgemeine Einführung
  • 8.2. Terpene
  • 8.3. Steroide
  • 9. Aromatische Verbindungen
  • 9.1. Allgemeine Einführung
  • 9.2. Phenylpropan-Derivate
  • 9.3. Flavanoide
  • 9.4. Gerbstoffe
  • 9.5. Polyketide
  • 9.6. Cannabinoide
  • 9.7. Melanine
  • 10. Alkaloide
  • 10.1. Allgemeine Einführung
  • 10.2. Biogene Amine, Protoalkaloide
  • 10.3. Pyrrolidin-, Piperidin- und Pyridin-Älkaloide
  • 10.4. Tropan-Alkaloide
  • 10.5. Pyrrolizidin- und Chinolizidin-Alkaloide
  • 10.6. Isochinolin-Alkaloide
  • 10.7. Indol-Alkaloide
  • 10.8. Chinolin-Alkaloide
  • 10.9. Chinazolin-Alkaloide
  • 10.10. Betalaine
  • 11. Antibiotica
  • 11.1. Allgemeine Einführung
  • 11.2. Antibiotisch wirkende Aminosäurederivate
  • 11.3. Aminoglykosid-Antibiotica
  • 11.4. Nucleosid-Antibiotica
  • 11.5. Polyketid-Antibiotica
  • 11.6. Macrolid- Antibiotica
  • 11.7. Rifamycine
  • 11.8. Chloramphenicol
  • 11.9. Mitomycin-Gruppe
  • 11.10. Fosfomycin
  • ANHANG
  • Literatur
  • Nomenklaturempfehlungen der IUPAC-IUB-Kommission für biochemische Nomenklatur
  • Verzeichnis häufig gebrauchter Abkürzungen
  • Sachverzeichnis