Winzerarbeit an Elbe, Saale und Unstrut : : Eine historisch-ethnographische Untersuchung der Produktivkräfte des Weinbaus auf dem Gebiete der DDR / / Rudolf Weinhold.
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| VerfasserIn: | |
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| Place / Publishing House: | Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2022] ©1973 |
| Year of Publication: | 2022 |
| Edition: | Reprint 2022 |
| Language: | German |
| Series: | Veröffentlichungen zur Volkskunde und Kulturgeschichte ;
55 |
| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (444 p.) |
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Table of Contents:
- Frontmatter
- INHALTSVERZEICHNIS
- VORWORT
- Einleitung
- 1. Die sachliche Umwelt
- 1 . 1 Natürliche Voraussetzungen des Weinbaus
- 1 . 2 Benennung des Weinlandes
- 1 . 3 Lage des Weinlandes
- 1 . 4 Das äußere Bild des Weinlandes
- 1 . 5 Wirtschafts- und Wohnbauten im Weinland
- 2. Eigentümer, Nutzer und Bearbeiter des Reblandes
- 2 . 1 Feudale Eigentümer
- 2 . 2 BUrgerweinbau
- 2 . 3 Bauernweinbau
- 2 . 4 Teilbau
- 2 . 5 Weinbau durch Winzer
- 2 . 6 Dienstpflichtige Leute als Arbeiter im Weinberge
- 2 . 7 Gedinge- und Tagelöhnerarbeit im Weinberge
- 2 . 8 Zusammenfassung
- 3. Weinbergsarbeit
- 3 . 1 Historische Materialien zur Entwicklung der Anbautechnik
- 3 . 2 Arbeitsgeräte und -methoden
- Abschließende Überlegungen
- Anhang
- Anmerkungen
- Archivalien
- Literatur
- Abb. 51-72