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Die Nahrung : : Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Technologie, Ernährung. / Jahrgang 21, Heft 7 / / hrsg. von A. Scheunert.

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HerausgeberIn:	Scheunert, A., Zentralinstitut für Ernährung in Potsdam-Rehbrücke der Akademie der Wissenschaften der DDR,
Place / Publishing House:	Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2022] ©1977
Year of Publication:	2022
Edition:	Reprint 2021
Language:	German
Series:	Die Nahrung ; Jahrgang 21, Heft 7
Online Access:	https://doi.org/10.1515/9783112567388 https://www.degruyter.com/isbn/9783112567388 Cover
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Die Nahrung : : Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Technologie, Ernährung. / Jahrgang 21, Heft 7 / / hrsg. von A. Scheunert.

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