Acta Biotechnologica : : Journal of microbial, biochemical and bioanalogous technology. / Volume 4, Number 2.

• Superior document: Title is part of eBook package: De Gruyter DGBA Medicine and Life Sciences - <1990
• MitwirkendeR: Aleksieva, P.,; Beckmann, D.,; Bezrukov, M. G.,; Dellweg, H.,; Djerova, A.,; Duvnjak, Z.,; Fiechter, A.,; Glombitza, F.,; Grigorov, I.,; Heinkitz, B.,; Jalocha, A.,; Kudrewizki, F.,; Metze, J.,; Mondal, D.,; Moser, A.,; Ong, S. L.,; Pbause, M.,; Plaskett, L. G.,; Reutgen, H.,; Rheinländer, H.,; Ringpfeil, M.,; Rosario, N.,; Sandhu, D. K.,; Saporovskaja, M. B.,; Schulz, H.-J.,; Sergeev, V. A.,; Sesser, I.,; Shekemetska, P.,; Sidhu, M. S.,; Solosenko, V. M.,; Steinkkaus, K. H.,; Tchorbanov, B.,; Voigt, B.,; Wagler, D.,; Weber, H.,; White, L. P.,; Wobbs, M.,; Zakowska, Z.,; Ерошин, В. К.,; Минкевич, И. Г.,; мутaфов, С. Б.,
• Place / Publishing House: Berlin ;, Boston : : De Gruyter, , [2022]; ©1984
• Year of Publication: 2022
• Edition: Reprint 2021
• Language: English
• Series: Acta Biotechnologica ; Volume 4, Number 2
• Physical Description: 1 online resource (116 p.)

Table of Contents

• Frontmatter
• Solid-State (Solid-Substrate) Food/Beverage Fermentations Involving Fungi
• Zur Maßstabsübertragung von aeroben mikrobiologischen Prozessen Teil I. Stofftransport
• Vergleichscharakteristik von Isolaten der Gesamteiweiße der Hefe in Abhängigkeit von den Bedingungen ihrer Abscheidung
• Book Review
• Zellbiologie und Genetik der Hefen (Methoden und Arbeitstechniken
• Die Verwendung thermodynamischer und kinetischer Gesetzmäßigkeiten zur Interpretation des Begriffes physiologischer Zustand bei Hefepopulationen Teil I: Grundlagen und Modelle
• Иеследование энергетических показателей эффективности дрожжей на различных Hanseula polymorpha различных субстратах
• Untersuchungen zur Anreicherung von Ubichinon-9 aus Lipid-Kohlenwasserstoff-Fraktionen mittels Sephadex LH-20
• Book Review
• Biomass as Fuel
• Rechnergestützte Führung von Fermentationsprozessen Teil 2
• Book Review
• Space and Terrestrial Biotechnology
• Fuel Alcohol Production by Zymomonas Anaerobia: Kinetics
• Utilization of Cellobiose and Production of ß-Clucosidase by Nine Yeast Species
• Fraktionierung von Inhaltsstoffen der Zuckerrübenmelasse, die toxisch für die Citronensäureproduktion mit Aspergillus niger sind
• Submerged Cultivation of a Fungal Mutant Strain Humicola lutea 120-5 Producing Acid Proteinases
• Book Review
• Biotechnology
• Short Communication Ein neuer CO2-Inkubator für die biologische Forschung
• Report Wertschöpfung durch Verwertung organischer Reststoffe aus Landwirtschaft und Industrie
• Contents