Les mathématiques du milkshake : : Découvrir et apprendre en 20 expériences /

Les mathématiques du milkshake : : Découvrir et apprendre en 20 expériences / / Katie Steckles.

Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore.Doté de nombreuses illustrations en couleurs,...

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Bibliographic Details
Superior document:Title is part of eBook package: De Gruyter DG Plus PP Package 2022 Part 2
VerfasserIn:
Steckles, Katie,
Place / Publishing House:Les Ulis : : EDP Sciences, , [2022]
©2022
Year of Publication:2022
Language:French
Series:Sciences en cuisine
Online Access:
Physical Description:1 online resource (160 p.)
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Table of Contents:
  • Frontmatter
  • SOMMAIRE
  • INTRODUCTION
  • CHAPITRE 1 NOMBRES
  • DÉCOUVRIR : PI
  • EXPÉRIMENTER : π ET BRETZELS
  • APPRENDRE : COMBIEN DE BURGERS?
  • DÉCOUVRIR : FACTORIELLES !
  • EXPÉRIMENTER : NOMBRES CACHÉS DANS L’ASSIETTE
  • APPRENDRE : BONBONS ASSORTIS
  • APPRENDRE : GRAINS DE RIZ SUR UN ÉCHIQUIER
  • APPRENDRE : AUGMENTER LES DOSES
  • APPRENDRE : MILSHAKE ET VERRES MESUREURS
  • DÉCOUVRIR : DÎNER AU RESTAURANT ET ADDITION SÉPARÉE
  • DÉCOUVRIR : NOURRITURE EN QUANTITÉ
  • APPRENDRE : ÉNIGMES DE GOURMETS
  • EXPÉRIMENTER : PÂTES ALPHABET
  • DÉCOUVRIR : NOMBRES ET NUGGETS DE POULET
  • APPRENDRE : PILES DE CONSERVES
  • DÉCOUVRIR : CARRELAGE NUMÉRIQUE BINAIRE
  • CHAPITRE 2 FORMES
  • EXPÉRIMENTER : BISCUITS PENTAMINO
  • DÉCOUVRIR : CLUB PYTHAGORE
  • EXPÉRIMENTER : EMBALLER UN SANDWICH CARRÉ
  • DÉCOUVRIR : FORMES DE VERRE
  • EXPÉRIMENTER : COMMENT PELER UNE CLÉMENTINE
  • DÉCOUVRIR : SYMÉTRIE DES FLOCONS AU CONGÉLATEUR
  • APPRENDRE : DÉCOUPAGE ALIMENTAIRE
  • APPRENDRE : CUBES DE FROMAGE
  • EXPÉRIMENTER : TANGRAMWICH
  • DÉCOUVRIR : PAVAGE SUCRÉ
  • APPRENDRE : CARTONS ET RANGEMENTS PARFAITS
  • EXPÉRIMENTER : PAQUET CADEAU
  • DÉCOUVRIR : LÉGUMES ET FRACTALES
  • APPRENDRE : MATHÉMATIQUES DE LA PIZZA
  • EXPÉRIMENTER : HEXAGONES CACHÉS
  • DÉCOUVRIR : CHIPS ET COURBURE
  • EXPÉRIMENTER : JEU DU CHOU
  • APPRENDRE : DÉCOUPER UN GÂTEAU
  • APPRENDRE : ÉCHELLE ET DIMENSIONS
  • EXPÉRIMENTER : COUPER UN BAGEL EN UN SEUL MORCEAU
  • DÉCOUVRIR : PAVAGES DE PLAN
  • CHAPITRE 3 MATHS DU MONDE RÉEL
  • EXPÉRIMENTER : FRUIT ET SYMÉTRIE
  • APPRENDRE : LA MEILLEURE AFFAIRE
  • APPRENDRE : DES CHAMALLOWS DANS LA BAIGNOIRE
  • EXPÉRIMENTER : COMMENT GARDER SA BOISSON CHAUDE
  • DÉCOUVRIR : CROISSANCE EXPONENTIELLE DU YAOURT
  • EXPÉRIMENTER : JEU DES PARTS
  • EXPÉRIMENTER : JEU DU CHOCOLAT
  • DÉCOUVRIR : CONVERSION D’UNITÉS
  • EXPÉRIMENTER : CHIPS TRUQUÉES
  • DÉCOUVRIR : MIEL ET ABEILLES
  • EXPÉRIMENTER : GRAPHIQUES
  • EXPÉRIMENTER : CODES-BARRES
  • DÉCOUVRIR : RANGEMENT DE CARTONS
  • APPRENDRE : PARTAGE EN ROND
  • DÉCOUVRIR : PARTAGE EN CARRÉ
  • APPRENDRE : COMMENT GARDER UN GÂTEAU FRAIS
  • DÉCOUVRIR : GLAÇAGE QUATRE COULEURS
  • CHAPITRE 4 PENSÉE LOGIQUE
  • DÉCOUVRIR : NOMBRES CRÊPES
  • APPRENDRE : ÉNIGMES AU GOÛTER
  • APPRENDRE : ÉNIGMES DE POIDS
  • DÉCOUVRIR : COMMENT VERSER LE PARFAIT CHOCOLAT CHAUD
  • DÉCOUVRIR : MÉTHODES DE PARTAGE
  • APPRENDRE : ÉNIGMES QUI ENFLAMMENT INTERNET
  • EXPÉRIMENTER : TASSES ET ASSIETTES
  • APPRENDRE : LOGIQUE DE CUISINE
  • APPRENDRE : PROBLÈME DE PASTÈQUE
  • DÉCOUVRIR : PATATES DE VENN
  • APPRENDRE : JEU DE SERVICE
  • APPRENDRE : TOQUES DE CHEF
  • DÉCOUVRIR : DÎNER PARFAIT
  • APPRENDRE : CUPCAKE SURPRISE
  • DÉCOUVRIR : PIQUE-NIQUE ET SANDWICHS
  • DÉCOUVRIR : CHEZ HILBERT LE RESTAURANT INFINI
  • EXPÉRIMENTER : CONSTRUIRE LA PLUS HAUTE TOUR
  • RÉPONSES
  • RÉPONSES
  • INDEX
  • CRÉDITS PHOTOGRAPHIQUES

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