Respiration et photosynthèse : : Histoire et secrets d’une équation / / Claude Lance.
Nous connaissons la respiration (animale) et la photosynthèse (végétale). Mais sommes-nous vraiment capables d’en expliquer les concepts et phénomènes physiologiques, chimiques et biochimiques ? C’est l’objectif du livre qui couvre 25 siècles : des Petits traités d’histoire naturelle d’Aristote jusq...
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| Superior document: | Title is part of eBook package: De Gruyter EDP Sciences Backlist eBook Package 2000-2013 |
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| VerfasserIn: | |
| Place / Publishing House: | Les Ulis : : EDP Sciences, , [2013] ©2013 |
| Year of Publication: | 2013 |
| Language: | French |
| Series: | Grenoble Sciences
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| Online Access: | |
| Physical Description: | 1 online resource (609 p.) |
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Table of Contents:
- Frontmatter
- Table des matières
- Avant-Propos
- Remerciements
- Première Partie Philosophie
- Chapitre 1 - De l'Antiquité à la fin du Moyen Âge
- Chapitre 2 - La fracture du système
- Chapitre 3 - La découverte des gaz
- Chapitre 4 - La révolution chimique
- Chapitre 5 - La respiration
- Chapitre 6 - Comment le carbone vient aux plantes
- Deuxième Partie - Chimie et physiologie
- Chapitre 7 - Atomes, molécules et énergie .
- Chapitre 8 - La fonction chlorophyllienne
- Chapitre 9 - La respiration cellulaire
- Chapitre 10 - Chaleur et travail
- Chapitre 11 - La capture de la lumière
- Chapitre 12 - La vie sans air
- Troisième Partie - Biochimie
- Chapitre 13 - Nouveaux concepts
- Chapitre 14 - Les voies du métabolisme énergétique
- Chapitre 15 - Oxydations
- Chapitre 16 - Phosphorylations
- Chapitre 17 - La photosynthèse révélée
- Chapitre 18 - Membranes et force proton-motrice
- Chapitre 19 - Unité et Diversité
- Annexes
- Bibliographie
- Index des auteurs
- Index chronologique