Mensa e cucina nell'alto Medioevo e Medioevo (V - XIII secolo) : mostra realizzata col supporto e l'organizzazione della Confesercenti di Firenze nell'ambito di "Firenze a tavola" 1986 ; Firenze, Sala della Cupola del Forte di San Giovanni Battista (Fortezza da Basso), 15 - 23 marzo 1986 / Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, Soprintendenza Archeologica per la Toscana
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